针对您提出的“老公借出去的钱，我能起诉吗”这一问题，这主要取决于借款的性质以及您的法律地位与权利。以下是我为您提供的详细法律分析：
一、明确借款性质
首先，需要明确的是，您老公借出去的钱是属于夫妻共同财产还是他的个人财产。
如果是夫妻共同财产：
- 若借款资金来源于夫妻共同财产，如共同银行账户或家庭共有资金，那么该笔借款形成的债权属于夫妻共同债权。
- 在这种情况下，您作为共同债权人之一，有权以自己的名义单独起诉或者与您老公共同起诉债务人要求还款。
- 起诉时，您需要提供充分证据证明借款资金来源于夫妻共同财产，如借据、转账记录等。
如果是您老公的个人财产：
- 若借款被认定为您老公个人财产出借形成的个人债权，从法律严格意义上讲，您通常不能以自己名义直接起诉。
- 除非得到您老公的特别授权或您成为其法定代理人，否则您应尊重您老公的诉讼权利，由他本人作为原告提起诉讼。
二、考虑特殊情况
您老公授权或委托：
- 您老公可以书面授权您作为其诉讼代理人来起诉债务人。
- 授权委托书需明确授权范围，包括代为提起诉讼、参与庭审、承认、放弃、变更诉讼请求等具体事项。
- 有了合法有效的授权，您即能代表您老公进行诉讼活动，维护家庭财产权益。
您老公丧失诉讼行为能力：
- 若您老公因特殊原因（如突发重大疾病导致精神状态不佳、丧失民事行为能力等）无法亲自进行诉讼，且您作为其法定监护人，则您有权以法定代理人的身份代表您老公起诉债务人追讨欠款。
- 在此情况下，您需提供相关证明材料，证明您老公无行为能力以及您的监护人身份。
三、诉讼流程与注意事项
确定被告：
- 根据借款性质，确定是将借款方还是夫妻双方列为被告。
收集证据：
- 收集书面证据（如借条、借款合同）、转账凭证、通讯记录、证人证言等，以证明借贷关系及借款实际交付。
撰写起诉状：
- 起诉状需包含双方信息、诉讼请求、事实与理由、证据清单等。
提交起诉状与证据：
- 向被告住所地或合同履行地的法院提交起诉状及证据材料，并等待法院审查通知缴纳诉讼费。
参与庭审与举证质证：
- 出庭时出示证据，说明证明目的；对对方证据进行质证，提出异议；进行辩论，阐述观点。
等待判决与执行：
- 根据法院判决，若被告未履行判决，您可在规定时间内向法院申请强制执行。
注意诉讼时效：
- 起诉需在法定的诉讼时效内进行，否则法院可能不予受理。建议及时咨询专业律师，确保诉讼权利不受损害。
四、建议
在处理此类问题时，我建议您首先明确借款的性质及您的法律地位与权利。如果涉及夫妻共同债权或具有相应法律授权，您可以依法提起诉讼；如果不符合上述条件，则应寻求其他合法途径解决争议。同时，咨询专业律师以确保自身权益得到充分保护也是非常重要的。希望这些信息能对您有所帮助。