加班费在工资表中的名称应明确标注为“加班费”或“加班工资”，这是基于劳动法规定及实务操作的明确要求。以下从不同角度详细说明：

1. 法律合规性角度
   根据《劳动法》第四十四条及《工资支付暂行规定》，用人单位需按法定标准支付加班工资（工作日1.5倍、休息日2倍、法定节假日3倍）。工资表中必须单独列明“加班费”项目，不得以“补贴”“津贴”等模糊名称替代，否则可能被认定为未足额支付劳动报酬，引发劳动争议。例如，若工资表仅列“绩效工资”但实际包含加班费，劳动者主张未支付加班费时，用人单位需承担举证责任，否则可能面临补付及赔偿风险。

2. 实务操作角度
   工资表需清晰区分正常工资与加班费，以便劳动者核对及税务、劳动部门审查。建议采用以下列项方式：

   • 基础工资：标明基本工资、岗位工资等固定部分；
     
   • 加班费：按加班类型细分（如“平日加班费”“周末加班费”“法定假日加班费”），并注明加班时长及计算基数（如“以基本工资为基数，按1.5倍计算”）；
     
   • 其他扣除项：如社保、个税等。
     示例：
     

1. 风险防范角度
   若工资表未明确列明加班费，可能引发以下风险：
   
   • 劳动者主张未支付加班费：需用人单位举证已支付，否则可能被责令补付并加付赔偿金（《劳动合同法》第八十五条）；
     
   • 税务合规风险：加班费属于工资薪金所得，需按实际金额代扣代缴个税，若未单独列明可能导致税务处罚；
     
   • 审计风险：劳动监察部门或审计机构审查时，若工资表与考勤记录、加班审批单不一致，可能认定用人单位存在违法行为。

建议：用人单位应严格规范工资表制作，确保加班费项目清晰、计算依据明确，并保留至少2年的工资支付记录备查。若对具体操作有疑问，可直接向我咨询劳动法相关问题。