针对您提出的“店铺转让员工有补偿吗，没有合同”的问题，以下是我的详细解答：
结论前置：店铺转让时，员工是否有补偿并不完全取决于是否存在书面合同，而主要取决于店铺转让对员工劳动关系产生的具体影响。如果劳动合同条件未变，员工通常无赔偿；若劳动合同无法继续履行或用人单位违法解除，员工则有权要求经济补偿或赔偿。
详细分析：
劳动关系未受实质影响：
- 即使没有书面合同，但如果店铺转让后，新的经营者愿意继续履行原劳动合同，保持员工的工作岗位、工作地点、工资待遇等劳动条件不变，那么员工的劳动关系并未受到实质性影响。在这种情况下，员工一般不能要求赔偿。
劳动关系受到影响：
- 如果店铺转让导致劳动合同订立时的客观情况发生重大变化，如工作岗位、工作地点、劳动报酬等发生显著改变，且员工不同意变更劳动合同内容，导致劳动合同无法继续履行，那么根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位需要向员工支付经济补偿。
- 经济补偿的计算方式是：按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。这里的月工资指的是劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。
用人单位违法解除劳动合同：
- 如果在店铺转让过程中，用人单位未按照法律规定的程序和条件解除与员工的劳动合同，如未提前通知、未支付经济补偿等，这属于违法解除劳动合同。此时，用人单位需要按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
法律建议：
- 对于员工而言，如果店铺转让影响了自己的劳动合同权益，应及时了解自己的权利和维权途径，必要时可以寻求法律援助或提起劳动仲裁。
- 对于店主和买家而言，在店铺转让过程中应遵守相关法律法规，确保员工的合法权益得到妥善保护。在签订转让协议时，应明确员工劳动合同的承接和处理方式，以避免后续的法律纠纷。
综上所述，店铺转让时员工是否有补偿需要根据具体情况来判断。如果您或您身边的人遇到了相关问题，可以进一步向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。