结论概述：结合新闻背景，25岁员工小乐在入职公司一年多后离世，家属认为其死亡与过度加班及上班期间出现的不适症状有关，并已申请工伤认定及提起民事赔偿诉讼。公司方面则认为小乐是自行摔伤，且在其去世后两小时工作账号显示离职状态。针对“公司解约离世员工责任”的问题，需从工伤认定、公司责任、法律程序及建议等多个角度进行分析。

1. 工伤认定角度

工伤认定标准：根据《工伤保险条例》第十五条，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。此外，若员工因工作原因受到事故伤害，也应认定为工伤。

小乐情况分析：

• 小乐在上班期间出现上吐下泻的症状，并反馈身体不舒服，虽坚持到下班，但次日下午未到岗被发现昏迷不醒，最终因外伤性脑部损伤不治身亡。
• 家属认为小乐的死亡与过度加班及上班期间的不适症状有关，且警方初步判断为外伤，被打或撞击。
• 若能证明小乐的死亡与工作原因（如过度加班导致的身体负担过重、上班期间受到的事故伤害等）有直接关联，则有可能被认定为工伤。

公司责任：

• 若小乐被认定为工伤，公司需承担相应的工伤保险责任，包括支付丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。
• 根据《工伤保险条例》第六十二条，若公司未依法缴纳工伤保险费，则相关费用由公司支付。

2. 公司解约与离职状态角度

离职状态问题：

• 小乐去世后两小时，其工作账号显示离职状态。这一行为若未经家属同意或未遵循法定程序，可能涉嫌违法。
• 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工死亡后，劳动合同自然终止，但公司应在合理时间内办理相关手续，而非擅自更改员工工作状态。

公司可能面临的法律后果：

• 若公司擅自更改小乐的工作状态，可能面临行政处罚或民事赔偿等法律责任。
• 家属可就此事向劳动行政部门投诉或提起民事诉讼，要求公司承担相应责任。

3. 民事赔偿诉讼角度

赔偿依据：

• 家属已向当地法院提起民事赔偿诉讼，要求公司承担民事赔偿责任。
• 赔偿依据可能包括《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定，以及《工伤保险条例》中关于工伤保险待遇的规定（若小乐被认定为工伤）。

赔偿范围：

• 赔偿范围可能包括医疗费、丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。
• 具体赔偿数额需根据小乐的实际损失、公司的过错程度及当地经济发展水平等因素综合确定。

4. 法律程序与建议

法律程序：

• 工伤认定：家属已向当地人社部门递交工伤认定申请材料，等待认定结果。
• 刑事立案：家属已向当地警方申请刑事立案，调查小乐的死亡原因。
• 民事赔偿诉讼：家属已向法院提起民事赔偿诉讼，等待法院审理。

建议：

• 家属应积极配合相关部门调查，提供充分证据证明小乐的死亡与工作原因有关。
• 公司应正面面对问题，配合家属和警方查清事实真相，并依法承担相应责任。
• 双方可寻求专业律师的帮助，通过法律途径解决争议，维护自身合法权益。

热点事件延伸思考：

• 该事件引发了社会对过度加班、员工健康及企业责任的广泛关注。企业应重视员工的身心健康，合理安排工作时间和任务量，避免类似悲剧再次发生。
• 政府应加强对企业劳动用工的监管力度，确保企业依法缴纳工伤保险费、保障员工合法权益。
• 公众应提高法律意识，了解自身权益和维权途径，在遭遇类似情况时及时寻求法律帮助。