劳动者在未签订书面劳动合同的情况下辞职，15天是否可以走需根据具体情况判断。以下是对不同情形的详细分析：

一、形成事实劳动关系的情况

1. 正式员工（工作超过一个月）

   • 法律依据：根据《劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，视为已订立无固定期限劳动合同。
   • 辞职流程：在此情况下，劳动者需提前30日以书面形式通知用人单位，期间继续履行工作职责，30日期满后劳动关系解除。因此，若您已工作超过一个月，15天后离职可能不符合法定程序，建议按照法律规定提前30日通知。
   • 示例：如您在公司工作了8个月但未签订合同，于10月1日提交辞职申请，则需在10月31日后离职。

2. 试用期员工

   • 法律依据：即使未签订书面合同约定试用期，但实际履行了试用期的相关权利义务，仍视为试用期。
   • 辞职流程：劳动者需提前3日通知用人单位即可解除劳动关系。若您处于试用期，且工作未超过一个月，15天后离职可能超出必要的通知期限，但提前3日通知即可离职，无需等待15天。
   • 示例：如您在试用期工作了10天决定辞职，于11月1日通知用人单位，则可在11月4日后离职。

二、未形成事实劳动关系的情况（工作不满一个月）

• 法律依据：根据《劳动合同法》，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，但用工时间短且未形成稳定的事实劳动关系时，劳动关系较为松散。
• 辞职流程：在此情况下，劳动者可以随时提出辞职并立即离开，用人单位应按实际工作天数支付工资。若您工作不满一个月且未形成事实劳动关系，15天后离职并非必要，您可以随时离职。
• 示例：如您在公司工作了5天且未签订合同，可以随时提出辞职并立即离职。

三、单位存在严重违法情形

• 法律依据：若用人单位存在拖欠工资、未缴纳社保等严重违法情形，劳动者有权立即解除劳动关系。
• 辞职流程：在此情况下，劳动者无需提前通知，可立即离职并依法维护自身权益。若您所在单位存在严重违法情形，您无需等待15天，可立即离职。

四、其他注意事项

1. 工作交接：无论何种情况，劳动者在离职前应做好工作交接，避免给用人单位造成不必要的损失。
2. 保留证据：劳动者应保留相关工作记录、工资支付凭证等证据，以维护自身合法权益。这些证据在后续可能发生的劳动争议中至关重要。
3. 法律维权：如遇纠纷或争议，如用人单位拒绝支付工资、经济补偿等，您可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自身合法权益。

综上所述，劳动者在未签订书面劳动合同的情况下辞职，15天是否可以走需根据具体情况判断。建议您根据自己的实际情况，按照法律规定履行相应的通知程序和工作交接义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。