结论：担保人没有在借条上签字但钱是转给他的，这种情况一般不直接构成诈骗，但可能涉及其他法律问题，具体需结合实际情况判断。
分析说明：
诈骗的构成要件：
- 诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 构成诈骗罪需要满足四个要件：行为人具有非法占有的目的、实施了欺骗行为、被害人基于欺骗行为产生了错误认识、被害人基于错误认识处分了财物。
担保人未签字但收款的情况：
- 如果担保人并未在借条上签字，从形式上看，他并未明确表示愿意为债务提供担保。
- 钱款转给担保人，可能出于多种原因，如债务人指示、误转等，并不直接等同于担保人实施了欺骗行为或具有非法占有的目的。
可能涉及的法律问题：
- 不当得利：如果担保人没有合法依据收到款项，且拒不返还，可能构成不当得利，需要承担返还责任。
- 债务加入或共同债务：如果担保人实际使用了该款项，并参与了债务的相关活动，可能被认定为债务加入或共同债务，需要承担相应的还款责任。但这与诈骗无关，而是基于债务关系的法律责任。
- 其他民事纠纷：如因款项转账产生的其他民事纠纷，如合同纠纷、侵权纠纷等，也可能涉及担保人，但同样不构成诈骗。
特殊情况：
- 如果担保人明知债务人意图诈骗，仍协助其接收款项，并共同实施了欺骗行为，那么担保人可能构成诈骗罪的共犯。但这种情况需要充分的证据证明担保人的主观故意和客观行为。
行动建议：
- 如果您是债权人，发现担保人未签字但收款，且拒不返还或否认债务，建议您收集相关证据（如转账记录、聊天记录、证人证言等），并咨询专业律师，通过法律途径维护自己的权益。
- 如果您是担保人，且确实未签字也未同意担保，但收到了款项，建议您及时与债权人沟通，说明情况，并协商解决方案。如无法协商，可寻求法律帮助，避免不必要的法律纠纷。
后续思考依据：
- 在处理此类问题时，关键在于明确各方的法律关系和责任。担保人未签字并不意味着他完全不承担任何责任，具体需根据款项的用途、各方的约定以及实际行为来判断。
- 诈骗罪的构成要件严格，需要充分的证据证明行为人的主观故意和客观行为。因此，在判断是否构成诈骗时，需谨慎分析，避免误判。
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