结论：债款人出具借条冒充担保人签字是否构成诈骗，需结合具体情况分析。若行为人具有非法占有目的，通过虚构事实或隐瞒真相骗取财物且数额较大，则可能构成诈骗罪或合同诈骗罪；若无非法占有目的，或未导致财产损失，则一般不构成诈骗，但仍可能承担民事责任或其他法律责任。以下是对此问题的详细分析：
一、可能构成诈骗的情况
诈骗罪与合同诈骗罪的构成要件：
- 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 合同诈骗罪则是指在签订、履行合同过程中，以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相等手段骗取对方财产的行为。
冒充担保人签字的性质：
- 冒充担保人签字属于虚构事实或隐瞒真相的行为。若债款人以此手段骗取对方当事人财物，且数额较大，则符合诈骗罪或合同诈骗罪的构成要件。例如，债款人无还款能力，却找来他人冒充担保人在借款合同上签字，债权人基于信任借款给债款人后，债款人携款潜逃，此情况下债款人和冒充者可能构成诈骗罪的共犯。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物数额较大的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚；数额巨大或有其他严重情节的，将面临更严厉的刑罚。合同诈骗罪的刑罚规定也类似，根据诈骗数额和情节严重程度，可处三年以下有期徒刑至无期徒刑，并处罚金或没收财产。
二、不构成诈骗的情况
无非法占有目的：
- 若冒充担保人签字的人并无非法占有他人财物的目的，仅因应债务人请求帮忙、碍于情面等原因而冒充签字，且未给债权人造成实际损失，通常不构成诈骗。但此类行为仍可能引发民事责任，债权人可要求冒充者承担因其过错导致的损失赔偿责任。
未导致财产损失或错误处分财产：
- 若债权人并未因冒充担保人签字而产生错误认识并处分财产，或虽处分了财产但最终未遭受财产损失，则难以认定构成诈骗。例如，债权人发现担保人签字系冒充后，及时采取了止损措施，未造成实际损失。
三、冒充担保人签字的其他法律后果
合同效力待定：
- 伪造担保人签字将导致担保合同效力待定。若未经担保人追认，该合同对担保人不产生法律效力。债权人不能依据该担保合同要求担保人承担担保责任。
妨害司法行为：
- 根据《民事诉讼法》的相关规定，伪造、毁灭重要证据妨碍人民法院审理案件的，将可能面临罚款、拘留等处罚；构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。若冒充担保人签字的行为涉及伪造证据，则可能面临妨害司法的法律责任。
四、特殊情况
- 若担保人因故无法前往签字，且真正担保人知道并同意由他人代替签字，并有明确的委托书或其他形式的授权证明，则可能不构成诈骗。但即便如此，担保合同的效力仍需担保人追认。若未经追认，该合同对担保人不产生法律效力。
建议：在实际操作中，应严格遵守法律法规，避免涉及冒充他人签字等风险行为。若遇到相关问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。