结论前置：和公司没签订书面劳动合同，申请工伤前是否需要先确定劳动关系，需根据具体情况判断。一般情况下，劳动关系的存在是申请工伤认定的前提；但在特殊情况下，如非法用工、个人挂靠经营及建设工程领域的转包分包等，工伤认定可不受劳动关系确认的限制。以下为详细分析：
一、一般情况下：需先确认劳动关系
劳动关系的重要性：
- 劳动关系是劳动者与用人单位之间在劳动过程中形成的权利义务关系，是《工伤保险条例》保护的主要对象。
- 通常情况下，申请工伤认定必须以存在劳动关系为前提。
劳动合同的效力：
- 劳动合同是确认劳动关系的直接证据。若双方签订了劳动合同，该合同即成为证明劳动关系存在的有力依据。
无劳动合同的情形：
- 若未签订劳动合同，劳动者需通过收集工资支付记录、工作证、招聘登记表、考勤记录以及其他劳动者的证言等证据来证明劳动关系的存在。
- 这些证据应能综合反映劳动者与用人单位之间的实际用工情况，以便在申请工伤认定时证明劳动关系的存在。
劳动争议的处理：
- 当双方就是否存在劳动关系产生争议时，应通过劳动仲裁或民事诉讼等法定程序来确认劳动关系。
- 只有在劳动关系确定之后，劳动者才能继续进行工伤认定程序并享受工伤保险待遇。
二、特殊情况下：无需先确认劳动关系
非法用工单位伤亡人员：
- 对于无营业执照或未经依法登记、备案的单位，以及被依法吊销营业执照或撤销登记、备案的单位的职工，若受到事故伤害或患职业病，可直接按相关规定主张一次性赔偿，无需先确认劳动关系再认定工伤。
个人挂靠其他单位对外经营：
- 个人挂靠其他单位对外经营时，其聘用的人员因工伤亡的，被挂靠单位为承担工伤保险责任的单位。
- 在这种情况下，聘用人员进行工伤认定时，无需先去确认与被挂靠单位之间存在传统意义上的劳动关系。
建设工程领域的特殊规定：
- 在建设工程领域，若具备用工主体资格的承包单位违反法律、法规规定，将承包业务转包、分包给不具备用工主体资格的组织或自然人，且该组织或自然人招用的劳动者在从事承包业务时因工伤亡的，由具备用工主体资格的承包单位承担用人单位依法应承担的工伤保险责任。
- 此时，劳动者申请工伤认定也无需先去确认与承包单位存在劳动关系。
三、实际操作建议
收集证据：
- 无论是否签订劳动合同，劳动者都应尽可能收集能够证明劳动关系存在的证据，如工资支付记录、考勤记录、工作证等。
- 这些证据在申请工伤认定时将起到关键作用。
及时申请工伤认定：
- 劳动者应在事故伤害发生之日起一年内（或根据当地规定的时间）向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 申请时需提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料以及医疗诊断证明或职业病诊断证明书（或职业病诊断鉴定书）。
配合调查核实：
- 社会保险行政部门受理申请后，将根据审核需要对事故伤害进行调查核实。
- 劳动者应积极配合调查，提供必要的协助和证据。
寻求法律帮助：
- 若在申请工伤认定过程中遇到困难或疑问，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。
总结与建议：和公司没签订书面劳动合同，申请工伤前是否需要先确定劳动关系，需根据具体情况判断。在一般情况下，劳动关系的存在是申请工伤认定的前提；但在特殊情况下，如非法用工、个人挂靠经营及建设工程领域的转包分包等，工伤认定可不受劳动关系确认的限制。因此，在处理工伤认定问题时，应仔细分析具体情况，并按照上述建议操作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。