核心结论：若人力资源公司签订合同到期后不退钱，您可依据合同性质及条款，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径解决。以下分情况说明具体操作：

1. 明确合同性质与条款
   首先需确认您与人力资源公司签订的合同类型（如服务合同、委托合同、劳动合同等），以及合同中关于“退钱”的具体约定（如退款条件、期限、违约责任等）。若合同明确约定了退款情形（如未完成服务、未达成约定目标等），而对方未按约履行，则构成违约，您有权要求退款。

2. 协商解决
   建议优先与对方沟通，明确指出合同条款及对方违约事实，要求其按约退款。协商时注意保留书面沟通记录（如微信、邮件、短信等），以便后续维权。若对方以各种理由拖延或拒绝，可进一步采取其他措施。

3. 投诉举报
   若对方存在欺诈、虚假宣传等违法行为（如未提供约定服务却收取费用），可向当地市场监督管理部门、人力资源和社会保障部门投诉，要求查处其违法行为并督促退款。投诉时需提供合同、付款凭证、沟通记录等证据。

4. 申请仲裁或提起诉讼

   • 仲裁：若合同中约定了仲裁条款（如“因本合同产生的争议提交XX仲裁委员会仲裁”），则需向约定仲裁机构申请仲裁。仲裁具有一裁终局、效率较高的特点。
     
   • 诉讼：若合同未约定仲裁，或对方拒绝仲裁，您可直接向法院提起民事诉讼，要求对方退款并承担违约责任（如支付违约金、赔偿损失等）。诉讼需准备起诉状、证据材料（合同、付款凭证、沟通记录等）并缴纳诉讼费。

5. 注意事项

   • 证据保留：务必保存好合同原件、付款凭证、沟通记录等证据，以证明对方违约事实。
     
   • 时效限制：注意诉讼时效（一般为3年），自知道或应当知道权利受损之日起计算，逾期可能丧失胜诉权。
     
   • 专业协助：若案件复杂或金额较大，建议委托律师协助处理，以提高维权效率。

温馨提示：法律途径维权需耗费一定时间和精力，建议根据实际情况选择合适方式。若需进一步分析合同条款或制定维权方案，可直接向我咨询，我将为您提供专业法律支持。