您好，关于您提出的“入职资料都交了可以不去吗”的问题，这主要涉及到劳动合同的签订与履行以及个人选择权的问题。

首先，需要明确的是，提交入职资料并不等同于已经签订了劳动合同。入职资料通常是公司为了了解员工基本情况、进行背景调查或办理入职手续而要求员工提供的。在您提交入职资料后，如果尚未签订正式的劳动合同，那么您仍然有选择是否入职的自由。

然而，如果您已经与公司签订了劳动合同，并且合同中明确规定了入职时间、岗位、薪资等关键条款，那么您就需要按照合同约定履行义务。在这种情况下，如果您单方面决定不去入职，可能会构成违约行为，需要承担相应的违约责任。这可能包括支付违约金、赔偿公司因您违约而遭受的损失等。

另外，我还想提醒您注意以下几点：

1. 仔细阅读合同条款：在签订劳动合同前，请务必仔细阅读合同条款，特别是关于入职时间、岗位、薪资、违约责任等方面的约定。确保自己完全理解并同意合同内容后再签字。

2. 与公司沟通：如果您在提交入职资料后，因个人原因决定不去入职，建议您及时与公司沟通，说明情况并表达歉意。这样有助于维护良好的职业形象，并可能减少因违约而产生的纠纷。

3. 了解相关法律法规：在处理此类问题时，了解相关的法律法规是非常重要的。例如，《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规对劳动合同的签订、履行、变更和解除等方面都有明确规定。

综上所述，如果您尚未签订劳动合同，那么您有权选择是否入职；如果已经签订了劳动合同，则需要按照合同约定履行义务，否则可能承担违约责任。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。