首先，我们要明确一点，病故老人的遗产处理是一个涉及法律继承权的问题。针对您提出的“病故老人老伴不处理怎么办”的问题，这里有几个可能的解决方案和建议：

1. 了解法律继承规定：

   • 根据法律，配偶、子女、父母通常是第一顺序继承人。老伴作为配偶，有权参与遗产的分配和处理。
   • 如果老伴拒绝处理遗产，其他继承人（如子女）可以依法提出遗产继承的要求，并通过法律途径解决。

2. 沟通协商：

   • 尝试与老伴进行坦诚的沟通，了解她不愿意处理遗产的具体原因。
   • 如果是因为对法律不了解或担心处理不当，可以向她解释相关的法律规定和流程，消除她的顾虑。
   • 如果是因为情感上的难以接受或其他个人原因，可以给予她一些时间和空间，同时提醒她遗产处理的重要性和必要性。

3. 寻求法律援助：

   • 如果沟通协商无果，或者遗产处理过程中遇到复杂的法律问题，可以寻求专业的法律援助。
   • 作为律师，我可以为您提供详细的法律咨询和指导，帮助您了解遗产处理的法律程序和权益分配。

4. 采取法律行动：

   • 在必要的情况下，如果老伴仍然拒绝处理遗产，并且其他继承人认为她的行为侵犯了他们的合法权益，可以通过法律途径提起诉讼或申请仲裁。
   • 法律程序可能包括起诉、调解、仲裁等，具体取决于当地的法律规定和实际情况。

综上所述，处理病故老人的遗产是一个需要谨慎和耐心的问题。首先应当了解相关的法律规定，然后尝试通过沟通协商解决问题。如果遇到困难或复杂情况，可以寻求专业的法律援助。作为律师，我随时在这里为您提供帮助和支持。