结论：用工单位以公司架构调整为由辞退员工，且未提前1个月通知、未支付经济补偿金的行为，很可能构成违法解除劳动合同，员工有权要求用工单位支付赔偿金或继续履行合同，并可就未提前通知的情况主张额外工资补偿。

分析如下：

1. 关于违法解除劳动合同：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同应当符合法定条件，并遵循法定程序。公司架构调整并非法定解除劳动合同的直接理由，除非该调整导致劳动合同无法继续履行，且用人单位已与劳动者协商未能就变更劳动合同内容达成协议。
   • 在本案例中，若用工单位仅以公司架构调整为由直接辞退员工，未提供充分证据证明劳动合同无法继续履行，且未与员工进行协商，则很可能构成违法解除劳动合同。

2. 关于经济补偿金与赔偿金：

   • 根据《劳动合同法》第四十六条，用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的，应当向劳动者支付经济补偿。而第四十八条规定，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金。
   • 在本案例中，由于用工单位未提前通知且未支付经济补偿金，若员工选择不要求继续履行合同，则有权要求用工单位支付赔偿金，赔偿金标准为经济补偿金的两倍。经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

3. 关于未提前通知的补偿：

   • 根据《劳动合同法》第四十条，有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。
   • 在本案例中，若用工单位未提前三十日以书面形式通知员工，则员工有权要求用工单位额外支付一个月工资作为补偿。

建议行动：

• 员工应首先与用工单位进行沟通，要求用工单位提供解除劳动合同的合法依据，并协商经济补偿事宜。
• 若沟通无果，员工可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用工单位支付赔偿金、未提前通知的补偿金等。
• 在申请劳动仲裁前，员工应收集好相关证据，如劳动合同、工资单、辞退通知等，以证明用工单位的违法行为。

可能后果：

• 若劳动仲裁委员会认定用工单位违法解除劳动合同，则用工单位需按照法律规定支付赔偿金和未提前通知的补偿金。
• 若用工单位拒不履行仲裁裁决，员工可以向人民法院申请强制执行。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。