肯德基作为用人单位，是会与员工签订劳动合同的。以下从多个角度为你详细分析：

法律要求角度

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，且应当订立书面劳动合同。这是法律的强制性要求，旨在保护劳动者的合法权益，明确双方的权利和义务。肯德基作为一家大型连锁企业，严格遵守国家法律法规，会与每一位入职的员工签订正式的劳动合同。

合同内容角度

劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。在肯德基签订的劳动合同中，通常会包含以下关键内容：

1. 双方基本信息：包括用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人，以及劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码。
2. 劳动合同期限：明确合同开始和结束的时间，以及可能的试用期期限。
3. 工作内容和工作地点：详细描述劳动者的工作岗位、职责以及工作地点。
4. 工作时间和休息休假：规定劳动者的工作时间、加班政策以及休息休假安排。
5. 劳动报酬：明确劳动者的工资标准、支付方式以及支付时间等。
6. 社会保险：说明用人单位为劳动者缴纳社会保险的种类和比例。
7. 劳动保护、劳动条件和职业危害防护：描述用人单位为劳动者提供的工作环境、劳动保护措施以及可能存在的职业危害和防护措施。

实际操作角度

在实际操作中，肯德基会按照法律法规的要求，在员工入职时与其签订劳动合同，并确保合同内容合法、合规。同时，肯德基也会为员工提供必要的培训和指导，帮助员工了解合同内容，明确自己的权利和义务。

特殊情况说明

虽然肯德基会与员工签订劳动合同，但在某些特殊情况下，如非全日制用工等，可能不适用劳动合同法的全部规定。然而，即使在这种情况下，肯德基也会与员工签订相应的协议或合同，以明确双方的权利和义务。

建议：如果你即将入职肯德基或已经在肯德基工作，但尚未签订劳动合同，建议你主动与用人单位沟通，要求签订正式的劳动合同。如果用人单位拒绝签订或拖延签订，你可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。如果你有任何关于劳动合同或劳动权益方面的问题，也可以直接向我咨询。