结论：分包方将自己从总包方分包的工程提取利润后再全部内容分包，这种行为一般是不合法的，可能构成违法分包。
分析如下：
违法分包的认定：
- 根据《中华人民共和国建筑法》及相关规定，违法分包主要指以下几种情形：总承包单位将建设工程分包给不具备相应资质条件的单位的；建设工程总承包合同中未有约定，又未经建设单位认可，承包单位将其承包的部分建设工程交由其他单位完成的；施工总承包单位将建设工程主体结构的施工分包给其他单位的；以及分包单位将其承包的建设工程再分包的。
- 在您描述的情形中，分包方在提取利润后，将全部工程内容再次分包，这很可能属于“分包单位将其承包的建设工程再分包”的违法分包行为。
违法分包的法律后果：
- 违法分包可能导致分包合同无效。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。因此，如果分包行为被认定为违法，那么分包合同可能因此被视为无效。
- 违法分包还可能面临行政处罚。根据《中华人民共和国建筑法》的规定，承包单位将承包的工程转包的，或者违反本法规定进行分包的，责令改正，没收违法所得，并处罚款，可以责令停业整顿，降低资质等级；情节严重的，吊销资质证书。
特殊情况考虑：
- 当然，也存在一些特殊情况，比如分包方与总包方之间的合同中明确约定了分包方可以进一步分包，且这种分包行为得到了建设单位的认可，同时分包的对象也具备相应的资质条件。但在您描述的情形中，并未提及这些特殊情况，因此一般应认定为违法分包。
建议：
- 对于分包方而言，应严格遵守相关法律法规，避免违法分包行为的发生。如果确实需要进行分包，应确保分包对象具备相应的资质条件，并得到建设单位的认可，同时在合同中明确约定分包的相关事宜。
- 对于总包方而言，应加强对分包方的管理和监督，确保分包行为合法合规，避免因此产生法律风险。
- 如果已经发生了违法分包行为，建议及时采取措施进行纠正，并咨询专业律师以了解可能的法律后果和应对策略。
如果您在建设工程领域遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。