将工程全部直接分包是否合法，这需要根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
合法分包的条件：
- 合同约定或同意：如果建设工程总承包合同中明确约定了可以直接分包，或者经过总承包单位的同意，那么这种直接分包在合同框架内是合法的。
- 分包单位资质：分包单位必须具备完成分包工程所需的相应施工资质，这是保证工程质量和安全的基本要求。
- 非主体结构工程：除建筑工程主体结构外，其他工程部分可以进行分包。主体结构工程的施工对于工程的整体质量和安全至关重要，必须由总承包单位自行完成。
- 禁止再次分包：分包单位不得将其承包的工程再次分包给其他单位，以防止工程质量和责任追溯出现问题。
违法分包的情形：
- 违反招投标规定：如果项目属于必须进行招标的工程范围，而未经招标程序直接指定分包商，则违反了相关法律法规，构成违法分包。
- 肢解发包：将应当由一个承包单位完成的建设工程分解成若干部分发包给不同的承包单位，以此规避监管、逃避招标等，属于肢解发包，是违法的。
- 分包给不具备资质的单位：将工程分包给不具备相应资质条件的单位，无论是否经过同意，都属于违法分包。
- 分包主体结构工程：建筑工程主体结构的施工必须由总承包单位自行完成，不得分包。如果将其分包出去，也属于违法分包。
- 全部直接分包：根据住建部《关于进一步推进工程总承包发展的若干意见》第十条规定，工程总承包项目严禁转包和违法分包。工程总承包企业不得将工程总承包项目中设计和施工业务一并或者分别分包给其他单位。因此，将工程总承包项目中的施工部分全部进行分包，违反了相关规定，构成违法分包。
法律责任与合规建议：
- 法律责任：违法分包可能导致合同无效、工程停工、罚款、甚至刑事责任等严重后果。
- 合规建议：在进行工程分包时，应仔细审查总承包合同中的分包条款，确保分包单位具备相应资质，避免分包主体结构工程，遵守招投标规定和程序，并建立完善的分包管理制度和监督机制。
综上所述，将工程全部直接分包是否合法，取决于是否满足一系列法定条件和合同约定。在实际操作中，应谨慎行事，确保分包的合法性和合规性。如果有任何关于工程分包或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。