打了钱没有签合同，钱是否能要回来，这取决于多种因素，包括合同是否成立或生效、是否存在其他形式的确认、证据的充足性以及是否存在不当得利等。以下是对这些因素的详细分析：
合同是否成立或生效：
- 未签字但已实际履行：根据《中华人民共和国民法典》第四百九十条，即使双方未在书面合同上签字，但如果一方已履行主要义务且对方接受，则合同视为成立并生效。在此情况下，要回钱款可能较为困难，除非有合法的解除合同理由。例如，若甲支付了货款，乙按约定交付了货物，且有送货单等证明，即形成事实合同关系，甲一般不能随意要求退回货款。
- 未签字且未实际履行：若双方明确约定签字后合同生效，或存在法律规定的生效条件未成就，则合同不生效。付款方有权要求返还钱款。若无明确约定，且双方未就合同主要条款达成一致，合同尚未成立。付款方可基于错误认识或其他合理原因，要求收款方返还不当得利。
是否存在其他形式的确认：
- 合同虽未签字，但若存在手印、公章等其他形式的确认，也可能使合同生效。在此情况下，要回钱款同样可能面临挑战。
证据的充足性：
- 转账记录、聊天记录、证人证言等能够证明交易事实或债权债务关系的证据至关重要。这些证据有助于通过协商、调解或诉讼等方式要求对方返还钱款。例如，若有转账记录和聊天记录等，能明确款项性质及双方约定，即使无书面合同，也可通过这些证据主张权利。
不当得利：
- 如果对方是基于不当得利取得的钱款，无论是否有合同，对方都应返还这些钱款。根据《中华人民共和国民法典》第九百八十五条，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。
针对您的情况，我给出以下建议：
- 收集证据：首先，您需要收集所有可能的证据，包括转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明交易事实或债权债务关系。这些证据将对您主张权利至关重要。
- 尝试协商：在收集到足够证据后，您可以尝试与对方协商解决此事。通过友好沟通，您可能能够达成一个双方都能接受的解决方案。
- 考虑法律途径：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。您可以向法院提起民事诉讼，要求对方返还钱款。在诉讼过程中，您需要提供充分证据支持自己的主张。
最后，需要强调的是，每个案件都有其独特性，因此上述分析仅供参考。在处理此类问题时，您应综合考虑各种因素，并寻求专业法律意见以维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。