结论：在两个人有矛盾，一个动手一个没动手的情况下，并非两人都要被拘留，是否拘留需根据具体案情和法律规定来判断。

分析如下：

1. 动手方的法律责任：

   • 如果动手方实施了殴打、伤害等违法行为，且情节较轻，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，可能会受到五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
   • 如果动手方的行为构成犯罪，如故意伤害罪，那么将依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，承担刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役或者管制等刑罚。

2. 未动手方的法律责任：

   • 未动手方如果并未参与任何违法行为，如未挑衅、未协助动手方等，那么根据法律规定，其不应受到行政处罚或刑事处罚。
   • 如果未动手方存在挑衅、辱骂、协助动手方等行为，虽然未直接动手，但可能因构成共同违法或犯罪的一部分，而受到相应的法律责任追究。不过，这种责任追究通常针对的是其挑衅、协助等行为，而非单纯因矛盾存在而受罚。

3. 特殊情况考虑：

   • 在某些情况下，即使未动手方未直接参与违法行为，但如果其存在过错，如挑起矛盾、激化矛盾等，可能在民事赔偿方面承担一定责任。但这与行政处罚或刑事处罚是不同的法律后果。
   • 另外，如果双方存在互殴行为，但情节轻微，且双方均愿意调解并达成和解，那么根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公安机关可以调解处理。经公安机关调解，当事人达成协议的，不予处罚。

法律建议：

• 对于动手方，应立即停止违法行为，并主动向受害方道歉、赔偿损失，以减轻法律责任。
• 对于未动手方，如果并未参与违法行为，应保持冷静，避免激化矛盾，并可以协助受害方报警或寻求法律援助。
• 如果双方存在争议或纠纷，建议通过合法途径解决，如协商、调解、仲裁或诉讼等，以避免不必要的法律后果。

可能后果：

• 如果动手方被认定存在违法行为或犯罪行为，将可能面临行政处罚或刑事处罚，包括拘留、罚款、有期徒刑等。
• 如果未动手方被认定存在过错或参与违法行为，也可能面临相应的法律责任追究，但通常较轻。
• 如果双方能够达成和解并妥善处理纠纷，可能避免或减轻法律责任。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。