员工饮酒后发生交通事故死亡，在绝大多数情况下是不算工伤的，但具体还需根据饮酒行为与工作之间的关联性、饮酒的必要性以及是否达到醉酒状态等因素进行综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、通常情况不属于工伤
法规依据：
- 根据《工伤保险条例》第十六条的规定，职工虽符合本条例第十四条、第十五条的某些规定，但若存在醉酒或吸毒等情形，则不得认定为工伤或视同工伤。这意味着，如果员工在饮酒后达到醉酒状态，并因此发生交通事故死亡，那么这种情况通常不会被认定为工伤。
司法实践：
- 在实际法律操作中，酒驾或醉酒驾驶行为因其具有明显的过错和较大的社会危险性，通常被视为不可接受的行为。无论事故发生在工作时间、工作场所内，还是与工作有某种关联，只要员工是在醉酒状态下导致的死亡，原则上均不能认定为工伤。例如，员工上班时因醉酒摔倒致死，或下班途中醉酒后遭遇交通事故死亡，这些情况都不满足工伤认定的条件。
逻辑分析：
- 酒驾或醉酒驾驶行为的违法性和对公共安全的威胁，使得它与工伤认定的基本原则相悖。工伤保护的是员工在工作过程中因工作原因受到的伤害，而酒驾或醉酒驾驶则是员工个人违法行为导致的后果。
二、特殊情况下可能认定为工伤（但极为罕见）
尽管酒驾或醉酒驾驶行为性质严重，但在极少数特殊情况下，如果员工的饮酒行为与工作有直接关联，且饮酒是工作任务的必要组成部分，同时员工并未达到醉酒状态，那么理论上仍有可能被认定为工伤。然而，这种情况需要严格审查，并且认定难度较大。
- 示例说明：
- 假设员工因正常工作需要，参加单位组织的公务应酬或商务活动，且饮酒是这些活动的必要组成部分，如为了签订重要合同而进行的商务宴请。如果员工在此期间因饮酒（但未达到醉酒状态）后发生交通事故死亡，且该事故与工作有直接关联，那么在这种情况下，才有可能被认定为工伤。但这种情况极为罕见，且需要充分的证据支持。
三、法律建议与风险提示
法律建议：
- 对于员工而言，应严格遵守交通法律法规，避免酒驾或醉酒驾驶行为，以确保自身和他人的安全。同时，员工也应了解工伤认定的相关法律法规，以便在发生事故时能够维护自己的合法权益。
- 对于用人单位而言，应加强对员工的健康管理和安全教育，避免安排员工在非必要情况下饮酒。如果确实需要安排员工参加公务应酬或商务活动，应明确告知员工饮酒的注意事项和风险，并采取必要的措施确保员工的安全。
风险提示：
- 酒驾或醉酒驾驶行为不仅可能导致严重的交通事故和人员伤亡，还可能面临法律责任和刑事处罚。因此，员工应时刻保持警惕，切勿因一时疏忽而酿成大祸。
综上所述，员工饮酒后发生交通事故死亡是否算工伤，需要结合具体案件事实、证据以及法律法规的规定进行综合判断。如果您或您身边的人遇到类似情况，建议直接向我咨询，以便更准确地了解权益和可能的法律后果。