结论：提前三个月通知离职，在法律上并不违反您与合作协议中“离职需要提前一个月说”的约定，且您的行为体现了更高的诚信和责任感。不过，从实际操作和协议约定的角度来看，提前通知的时间超出协议要求，并不直接产生额外的法律效果或义务。

分析说明：

1. 协议约定的法律效力：

   • 合作协议中关于离职提前通知的条款，是双方协商一致后达成的合意，具有法律约束力。该条款明确了双方在离职时的权利和义务，即员工需提前一个月通知雇主，以便雇主有足够的时间进行工作交接和人员安排。

2. 提前通知的合法性：

   • 您提前三个月通知离职，并不违反协议中的“提前一个月说”的约定。实际上，您的行为超出了协议要求的最低通知期限，这并不构成违约，反而体现了您对工作的负责态度和对雇主的尊重。

3. 提前通知的法律效果：

   • 提前通知的时间超出协议要求，并不直接产生额外的法律效果或义务。雇主不能因您提前通知而要求您承担更多的责任或义务，同样，您也不能因提前通知而获得额外的权益或补偿。

4. 实际操作中的考虑：

   • 虽然提前通知并不违反协议，但在实际操作中，过长的提前通知期可能会给雇主带来一定的困扰，如工作安排、人员调整等。因此，在提前通知时，您可以与雇主进行沟通，了解其具体需求和安排，以便更好地协调双方的工作。

后续行动建议：

• 与雇主沟通：在提前通知离职时，与雇主进行充分的沟通，了解其工作安排和人员调整计划，以便更好地协调双方的工作。
• 遵守协议约定：尽管您提前通知了离职，但仍需遵守协议中的其他约定，如工作交接、保密义务等。
• 保留证据：为了以防万一，您可以保留提前通知离职的相关证据，如邮件、短信、书面通知等，以便在需要时证明自己的行为符合协议要求。

特殊场景考量：

• 如果合作协议中有特别约定，如“提前通知期超过一定时间需经雇主同意”等，则您需遵守该特别约定。但根据您目前提供的信息，并未提及此类特别约定，因此您的提前通知行为是合法的。

如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。