结论：根据您描述的情况，店里是否承担责任需分情况讨论，主要取决于店里是否存在过错以及过错与损害结果之间的因果关系。以下从不同角度为您详细分析：
一、店里无过错的情况
如果店里在顾客来玩的过程中，已经尽到了合理的安全保障义务，例如：
- 地面平整无杂物，没有导致摔倒的障碍物；
- 店内设施完好，不存在安全隐患；
- 对于可能存在的危险区域已经设置了明显的警示标识；
- 在顾客摔倒时，及时提供了必要的救助。
在这种情况下，顾客的朋友背着她摔倒导致锁骨骨折，店里通常是不需要承担责任的。因为店里已经尽到了安全保障义务，损害结果的发生与店里的行为没有直接的因果关系。
二、店里存在过错的情况
如果店里存在以下情形之一，导致顾客摔倒受伤，那么店里可能需要承担相应的责任：
- 地面湿滑或存在障碍物：如果店里地面湿滑未及时清理，或者存在其他障碍物导致顾客摔倒，店里可能因未尽到安全保障义务而承担责任。
- 设施存在安全隐患：如果店内的设施存在安全隐患，例如楼梯扶手松动、地面不平整等，导致顾客摔倒受伤，店里也可能需要承担责任。
- 未设置警示标识：对于店内可能存在的危险区域，如果店里未设置明显的警示标识，导致顾客不知情而摔倒受伤，店里同样可能需要承担责任。
责任承担方式：
- 如果店里存在过错，且过错与损害结果之间存在因果关系，那么店里可能需要根据过错程度承担相应的赔偿责任。赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾的，还可以要求赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
三、特殊情况：顾客自身原因或第三人原因
- 顾客自身原因：如果顾客摔倒是因为自身原因，例如醉酒、疏忽大意等，那么店里通常是不需要承担责任的。
- 第三人原因：如果顾客摔倒是因为第三人的行为导致的，例如其他顾客的故意或过失行为，那么责任应由第三人承担。但店里如果未尽到安全保障义务，也可能需要承担相应的补充责任。
建议：
- 如果店里确实存在过错，建议与受伤顾客及其家属积极协商赔偿事宜，以达成和解协议，避免纠纷升级。
- 如果协商不成，或者店里认为自己没有过错，建议及时收集相关证据，例如店内监控录像、现场照片、证人证言等，以证明自己的清白或减轻自己的责任。
- 在处理此类纠纷时，建议保持冷静和理性，避免情绪化行为导致纠纷进一步恶化。
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