针对生产销售价值8000多元的油炸花生米可能面临的处罚，这主要取决于该花生米是否存在质量问题以及是否造成了相应的损害后果，具体分析如下：
若油炸花生米存在质量问题但未造成损害后果：
- 行政处罚：根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，生产者、销售者若生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，或者产品存在危及人身、财产安全的不合理的危险，有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，应当符合该标准，否则将面临责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。对于您所描述的情况，若油炸花生米存在质量问题但未造成实际损害，生产者、销售者可能会面临上述行政处罚，具体罚款数额将根据违法情节的严重程度，在8000元至24000元之间确定。
若油炸花生米存在质量问题且造成了损害后果：
- 民事赔偿：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。这意味着，如果消费者因食用有质量问题的油炸花生米而遭受了健康损害或财产损失，他们有权要求生产者或销售者进行赔偿。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、精神损害赔偿等。
- 行政处罚与刑事责任：在造成损害后果的情况下，除了上述的行政处罚外，如果情节严重，构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。例如，如果生产者、销售者明知产品存在质量问题而仍然销售，导致消费者健康受到严重损害或死亡，那么他们可能会面临更严厉的刑事处罚。
建议与行动指南：
- 对于生产者、销售者：应严格把控产品质量，确保产品符合相关标准和规定，避免生产、销售有质量问题的产品。一旦发现产品存在质量问题，应立即停止销售，并主动召回已销售的产品，以减少可能的损害和法律责任。
- 对于消费者：在购买油炸花生米等食品时，应选择正规渠道购买，注意查看产品的生产日期、保质期等信息。如果食用后出现身体不适或发现产品存在质量问题，应及时就医并保留相关证据，以便后续维权。
总结来说，生产销售价值8000多元的油炸花生米可能面临的处罚取决于产品是否存在质量问题以及是否造成了损害后果。如果存在质量问题但未造成损害，可能面临行政处罚；如果造成损害，则可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。因此，生产者、销售者应严格把控产品质量，确保消费者安全。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。