结论：面对老板欠薪且员工不让开门的情况，员工应通过合法途径维护自身权益，包括与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等，同时需注意避免采取过激行为。
分析说明：
欠薪问题的法律性质：
- 老板欠薪属于违反《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的行为。根据这些法律，劳动者有权获得劳动报酬，用人单位应当按时足额支付。
员工不让开门的法律分析：
- 员工不让开门可能构成对用人单位正常经营秩序的干扰，但这一行为本身并不直接解决欠薪问题。如果员工因此造成了用人单位的损失，还可能面临赔偿责任。
- 从另一个角度看，员工不让开门可能是出于无奈，试图通过这种方式迫使老板支付欠薪。然而，这种行为并非合法途径，且可能加剧双方矛盾。
合法维权途径：
- 协商：员工可以尝试与老板进行协商，要求支付欠薪。协商过程中，可以保留相关证据，如工资条、考勤记录等，以支持自己的主张。
- 投诉：如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求用人单位改正。
- 仲裁：员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，如果用人单位不履行，员工可以向法院申请强制执行。
- 诉讼：在仲裁裁决后，如果员工对裁决结果不满意，或者用人单位不履行裁决，员工可以向法院提起诉讼。
避免过激行为：
- 在维权过程中，员工应保持冷静和理性，避免采取过激行为，如破坏公司财物、扰乱公共秩序等。这些行为不仅可能触犯法律，还可能对员工的个人声誉和未来就业造成负面影响。
行动建议：
- 收集证据：员工应尽快收集与欠薪相关的证据，如工资条、考勤记录、劳动合同等。这些证据将在后续的协商、投诉、仲裁或诉讼过程中发挥重要作用。
- 寻求帮助：如果员工在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求法律援助或咨询专业律师。律师将能够提供专业的法律建议和帮助。
- 保持沟通：在维权过程中，员工应保持与老板的沟通渠道畅通，尝试通过和平方式解决问题。如果沟通无果，再考虑采取其他合法途径。
后续思考：
- 员工在维权过程中应密切关注法律法规的变化和更新，以确保自己的维权行为符合法律要求。
- 如果员工成功获得欠薪支付，应妥善保管相关证据和文件，以备不时之需。
- 员工在未来的就业过程中应更加谨慎选择用人单位，避免再次遇到类似问题。
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