开发商的物业公司如果没有跟业主委员会签合同，这一行为是否合理，需分情况讨论：
小区处于前期物业管理阶段
- 合理性分析：在小区尚未成立业主大会或选举产生业主委员会之前，通常由建设单位（即开发商）作为合同的一方，与物业服务企业签订《前期物业服务合同》。这一阶段，由于业主委员会尚未成立，因此物业公司无需与业主委员会签订合同，而是与开发商签订前期物业服务合同，这是合理且合法的。
- 法律依据：根据相关法律法规，建设单位在业主入住率尚未达到成立业主委员会的条件时，有权选聘物业服务企业，并与之签订前期物业服务合同。该合同对全体业主具有约束力，直至业主大会成立并选聘新的物业服务企业为止。
小区已具备成立业主委员会的条件但未成立
- 合理性分析：如果小区已经具备成立业主委员会的条件，但业主委员会尚未成立，此时物业公司若继续与开发商签订合同，则可能存在不合理之处。因为在此阶段，业主委员会作为业主的代表机构，应当负责选聘物业服务企业并签订物业服务合同。如果物业公司未与业主委员会签订合同，而是继续与开发商签订，可能损害了业主的合法权益。
- 替代方案：在小区长时间未能成立业主委员会的情况下，经过当地房地产行政主管部门、街道办事处或乡镇人民政府的指导和协调，社区居民委员会可以代行业主大会和业主委员会的部分职责，包括与物业服务企业签订物业服务合同。此时，物业公司可以与社区居民委员会签订合同，以确保物业服务的正常开展。
特殊情况下的合同签订
- 全体业主共同签订：在小区未成立业委会，且业主人数较少或经全体业主一致同意决定不成立业主大会的情况下，可以由全体业主共同与物业服务企业签订合同。这种情况下，虽然未成立业主委员会，但全体业主的共同决定具有法律效力，因此物业公司与全体业主签订合同是合理的。
- 与单个业主签订服务协议：在小区尚未成立业委会，或针对特殊物业服务需求时，物业公司也可能与单个业主签订服务协议。但这种方式通常仅适用于特定服务事项，且需双方协商确定服务内容和费用等条款。
建议与注意事项：
- 明确合同签订主体：物业公司应根据小区的具体情况和相关法律法规的规定，确定合适的合同签订主体。在签订合同时，应明确双方的权利和义务，确保合同的合法性和有效性。
- 遵守法律法规：合同签订过程中应严格遵守相关法律法规的规定，确保合同的合法性和合规性。特别是要遵守关于物业服务合同签订、履行、变更和终止等方面的规定。
- 保障业主权益：在签订合同时，物业公司应充分考虑业主的合法权益，确保服务内容、服务质量和服务费用等条款符合业主的期望和需求。同时，应建立有效的沟通机制，及时回应业主的关切和投诉。
可能产生的法律后果：
- 如果物业公司未与业主委员会或合法的合同签订主体签订合同，而擅自提供物业服务，可能面临合同无效、无法收取物业服务费用等法律风险。
- 如果物业公司提供的物业服务不符合合同约定或法律法规的规定，可能面临业主的投诉、索赔甚至法律诉讼等后果。
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