结论前置：试用期没有签合同，劳动者依然需要写辞职信（或辞职报告、离职通知等书面材料）来明确离职意向，这是较为规范且推荐的做法，但特殊情况下（如用人单位存在严重违法行为）可随时离职且无需提前通知。以下从不同角度为你详细分析：
存在事实劳动关系的情况
- 一般情况（需提前通知并写辞职信）
- 法律依据与结论：根据《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，即便未签订书面劳动合同，只要存在实际工作付出和管理关系，就构成事实劳动关系。在此情况下，劳动者离职应提前以书面形式通知用人单位。试用期提前3日通知，写辞职信能明确表达离职意愿和离职日期，有助于预防潜在劳动纠纷，体现职业素养和责任感。
- 具体操作：劳动者决定离职时，应提前3日向用人单位提交书面辞职信，内容可包括离职原因、离职日期等。例如，你可以在辞职信中写明“因个人发展规划原因，我计划于[具体日期]离职，望批准”，并签字确认。这样既履行了法定通知义务，又为工作交接和后续事宜提供了明确依据。
- 特殊情况（无需提前通知但仍建议写相关材料）
- 法律依据与结论：若用人单位存在严重违反劳动法律法规的行为，如未提供必要劳动保护、未及时足额支付工资、未依法缴纳社保等，劳动者有权随时解除劳动关系，且无需提前通知或提交辞职报告。不过，为维护自身合法权益，劳动者应妥善保留相关证据，此时写一份包含离职原因（说明用人单位违法行为）的书面材料，可作为证明劳动关系及离职原因的证据。
- 操作建议：面对用人单位违法行为，劳动者可直接离职，并收集如工作环境照片、工资拖欠记录、社保缴纳记录等证据。例如，若用人单位拖欠工资，你可保留工资条、银行工资流水等证据，同时在书面材料中写明“因用人单位未及时足额支付工资，根据《劳动合同法》相关规定，我现解除与用人单位的劳动关系”，并附上相关证据复印件。
不存在事实劳动关系的情况
- 分析与结论：若劳动者与用人单位仅进行了前期沟通、协商或面试，并未实际开始工作，也未形成管理与被管理关系，则不构成劳动关系。在此情况下，劳动者无需提交辞职信，因为双方未建立实际劳动关系。但为避免后续可能出现的误解或纠纷，若你曾与用人单位有过一些口头约定或初步意向，也可通过简单书面形式说明情况，如“因个人原因，我决定不入职贵公司，特此告知”。
写辞职信的额外好处及注意事项
- 额外好处
- 证明劳动关系及解除：辞职信等书面材料可作为证明劳动关系开始和结束的证据，有助于确定劳动时间、离职原因等关键事实，维护劳动者合法权益。比如，在后续涉及经济补偿、工资结算等纠纷时，辞职信能证明你已履行通知义务及离职时间。
- 避免法律风险：按照法律规定，劳动者离职需提前一定期限通知用人单位。书面辞职信可证明你已履行法定通知义务，减少法律纠纷。若用人单位以你未提前通知为由克扣工资或拒绝办理离职手续，辞职信可作为有力反驳证据。
- 职业义务与诚信原则：写辞职信是正式通知用人单位的方式，便于工作交接安排，保障单位正常运营，体现劳动者的职业素养和诚信原则。良好的职业形象有助于你在未来求职中获得更好评价。
- 注意事项
- 内容明确：辞职信内容应明确包含离职意愿、离职日期等关键信息，避免模糊不清。例如，不要写“我可能近期会离职”，而应明确写“我计划于[具体日期]离职”。
- 保留证据：提交辞职信时，建议采用邮寄（留存邮寄凭证）或当面提交（让对方签字确认）等方式，确保用人单位收到并知晓你的离职意向。同时，自己保留一份辞职信复印件或拍照留存。
综合建议：无论是否签订书面劳动合同，只要存在事实劳动关系，劳动者在离职时写辞职信是较为稳妥的做法。在写辞职信过程中，要确保内容明确、保留证据。若遇到用人单位不配合办理离职手续或存在其他违法行为，可及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业法律建议和解决方案。