监控视频在对方不承认的情况下，在法律上仍然可以作为有效证据，但需要满足一定的条件，并且可能需要补充其他举证材料来增强其证明力。以下是对这一问题的详细分析：
监控视频作为证据的有效性
证据种类与形式：
- 监控视频属于视听资料，是法律认可的证据种类之一。根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，视听资料（包括录音、录像等）可以作为证据使用，只要其能够证明案件事实。
证据的真实性与合法性：
- 监控视频必须真实、合法，且未经过篡改或伪造。如果视频内容被剪辑、拼接或以其他方式篡改，其证明力将大打折扣，甚至可能被排除作为证据。
- 监控视频的收集、保存和提供过程也必须合法。例如，如果监控视频是通过非法侵入他人住宅、窃取等方式获取的，那么该视频将因非法手段而无效。
证据的关联性：
- 监控视频必须与案件事实具有关联性。即视频内容必须能够直接或间接证明案件中的某个关键事实，如侵权行为的发生、时间、地点、人物等。
需要补充的举证材料
监控设备的合法性与安装位置：
- 提供监控设备的购买凭证、安装许可或相关证明，以证明监控设备的合法性和安装位置的合理性。这有助于增强监控视频的可信度。
视频内容的完整性说明：
- 如果监控视频只是案件事实的一部分，需要提供其他证据来补充和印证视频内容。例如，可以提供目击者证言、现场照片、其他监控视频等，以形成完整的证据链。
- 同时，对视频内容的完整性进行说明，如视频是否连续、有无中断或缺失等，以排除视频被篡改或伪造的可能性。
时间、地点、人物的确认：
- 通过其他证据或方式确认监控视频中的时间、地点和人物。例如，可以提供与视频时间相符的日志记录、出入记录、证人证言等，以证明视频中的时间、地点和人物与案件事实相符。
专业鉴定或评估：
- 如果监控视频的质量较差或存在争议，可以考虑委托专业机构对视频进行鉴定或评估。例如，可以委托视频鉴定机构对视频的真实性、完整性、清晰度等进行鉴定，以提供更专业的证据支持。
实际操作建议
- 在收集监控视频时，应确保视频的完整性和真实性，避免对视频进行剪辑或篡改。同时，应妥善保存视频原件，并备份多份以备不时之需。
- 在提供监控视频作为证据时，应同时提供其他相关证据来补充和印证视频内容，以形成完整的证据链。这有助于增强视频的证明力，提高胜诉的可能性。
- 如果对方不承认监控视频的真实性或合法性，可以考虑通过法律途径进行维权。例如，可以向法院申请鉴定或评估视频的真实性、完整性等，或者通过其他证据来证明视频的真实性和合法性。
有问题可以直接向我咨询，我将结合你的具体情况，提供更详细的法律建议。