婚宴订金不退是否合法，需视具体情况而定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、消费者违约情况
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金。
具体情形：
- 如果您在支付婚宴订金后，因自身原因（如突然改变主意、决定不举办婚礼等）单方面取消婚宴预订，导致合同无法履行，婚宴服务提供商有权不退还订金。这是因为订金在此情况下被视为一种担保，用于确保合同的履行。
二、婚宴服务提供商违约情况
法律依据：
- 同样依据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
具体情形：
- 若婚宴服务提供商方面出现问题，如无法按照合同约定提供场地、服务人员等，导致合同目的不能实现，婚宴服务提供商应当双倍返还订金给您作为赔偿。这是为了保护消费者的权益，确保在服务提供商违约时，消费者能够得到相应的补偿。
三、其他特殊情形
双方都无过错：
- 如因不可抗力因素（如自然灾害、政府政策变动等）导致婚宴无法按原计划举行，合同不能履行，订金应当返还给您。此时，双方均不承担违约责任，因为不可抗力是无法预见、无法避免且无法克服的客观情况。
订金数额超过法定上限：
- 《民法典》规定，定金的数额不得超过主合同标的额的百分之二十。如果婚宴服务合同中约定的订金数额超过了这一比例，超出部分不产生定金的效力，应当退还给您。这是为了防止服务提供商通过设定过高的订金数额来限制消费者的选择权或获取不当利益。
合同特殊条款：
- 需要注意的是，具体退订金的规定还可能受到合同中特殊条款的影响。因此，在签订合同时，您应仔细阅读合同条款，特别是关于订金退还的约定，以避免后续纠纷。如果合同中有明确的退订金条件或方式，应按照合同约定执行。
四、建议与总结
- 签订合同时务必谨慎：在签订婚宴服务合同时，务必明确定金数额、退还条件及违约责任等关键条款，并仔细阅读合同内容，确保自身权益得到保障。
- 保留相关证据：在支付订金时，务必要求服务提供商出具正规的收据或发票，并保留好相关证据，以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。
- 及时沟通协商：如果因特殊情况需要取消婚宴预订或变更合同内容，应及时与服务提供商沟通协商，尽量达成一致意见并签订书面协议，以避免后续纠纷。
综上所述，婚宴订金是否退还需根据具体情况判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。