针对员工开公司车辆超速的处理问题，需结合公司规章制度、超速情节严重性及法律后果综合判断，具体处理方式如下：

1. 依据公司规章制度处理
   若公司《车辆管理制度》或《员工手册》明确规定“驾驶公司车辆超速属违纪行为”，且员工已签字确认知晓该制度，公司可依据制度对员工进行处罚。常见处罚措施包括：

   • 口头/书面警告：适用于首次轻微超速（如超速10%以下且未造成事故）；
     
   • 扣减绩效或奖金：根据超速情节严重性，按制度比例扣减；
     
   • 停职检查或调岗：若超速导致公司车辆被扣分、罚款或影响公司声誉；
     
   • 解除劳动合同：若超速情节严重（如超速50%以上、造成交通事故或多次违规），且制度明确将此类行为列为“严重违反规章制度”，公司可依法解除劳动合同且无需支付经济补偿。
     

2. 依据法律规定处理
   若员工超速行为违反《道路交通安全法》，需承担行政责任或刑事责任：

   • 行政处罚：由交警部门对员工个人处以罚款、扣分或吊销驾照（如超速50%以上）；
     
   • 刑事责任：若超速导致重大交通事故（如致人重伤、死亡），员工可能构成交通肇事罪，需承担刑事责任。
     公司责任：若公司未尽到车辆管理义务（如未定期检修、未要求员工持证驾驶），可能因“管理过失”承担连带赔偿责任，但员工个人仍需承担主要责任。
     

3. 处理流程建议

   • 调查取证：核实超速事实（如交警处罚决定书、车辆GPS记录）；
     
   • 听取员工陈述：允许员工解释超速原因（如紧急避险、车辆故障）；
     
   • 依据制度处罚：根据调查结果和制度规定，作出合理处罚决定；
     
   • 书面通知员工：明确处罚依据、内容及申诉渠道；
     
   • 完善制度：若制度未明确超速处理规则，建议及时修订并组织员工学习。
     

提示：若公司未制定车辆管理制度，或制度未明确超速处理规则，建议优先通过协商解决（如要求员工承担部分罚款），避免因处罚依据不足引发劳动争议。如有具体案件细节需进一步分析，可直接向我咨询。