结论概述：结合新闻背景，河南省矿山起重机有限公司老板崔培军请员工吃火锅等福利行为属于公司自愿提供的额外福利，公司无法律义务持续提供此类福利。以下从法律角度进行详细分析：

一、公司福利的法律性质

公司福利，如请员工吃火锅、组织旅游、发放节日补贴等，通常属于公司自愿提供的额外待遇，旨在提升员工满意度和归属感，增强企业凝聚力。从法律层面看，这些福利并非公司必须履行的法定义务，而是基于公司自主决策和与员工之间的协商或约定而产生的。

二、公司福利的提供与终止

1. 提供福利的自主性：公司有权根据自身经营状况、财务状况和员工需求，自主决定是否提供福利以及提供何种福利。这种自主性体现在公司可以随时调整福利政策，包括增加、减少或取消某些福利项目。

2. 终止福利的合法性：同样地，公司也有权在合理范围内终止或调整福利政策。这种终止或调整应当遵循公平、公正和透明的原则，避免对员工造成不必要的损失或影响。如果公司因经营困难或其他合理原因需要终止福利，应当提前告知员工，并尽可能提供合理的解释和补偿方案。

三、新闻背景中的法律分析

在新闻背景中，河南省矿山起重机有限公司老板崔培军请员工吃火锅等福利行为，体现了公司对员工的关爱和重视。然而，这种福利行为并不构成公司对员工的法律义务。即使公司之前提供了此类福利，也不意味着公司必须持续提供下去。如果公司因某种原因决定终止或调整福利政策，员工应当理解并接受这一决定。

四、员工权益的保障

虽然公司无法律义务持续提供额外福利，但公司应当遵守相关法律法规，保障员工的合法权益。例如，公司应当按时足额支付员工工资、提供必要的工作条件和劳动保护、缴纳社会保险费等。这些是公司必须履行的法定义务，与额外福利无关。

五、对公众的启示

1. 理性看待公司福利：员工应当理性看待公司提供的福利，不要将其视为理所当然或必须持续提供的待遇。同时，员工也应当关注公司是否履行了法定义务，如支付工资、提供劳动保护等。

2. 增强法律意识：员工应当增强法律意识，了解自己的权益和义务。在遇到公司福利政策调整或终止时，应当通过合法途径维护自己的权益，如与公司协商、向劳动监察部门投诉等。

3. 促进和谐劳动关系：公司应当注重与员工的沟通和协商，建立和谐的劳动关系。在调整或终止福利政策时，应当充分考虑员工的感受和利益，避免引发不必要的纠纷和矛盾。

如有任何关于劳动工伤（工资福利）领域的法律问题，可以直接向我咨询。