离职后公司没有按照约定数额发工资是违法的。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律依据
- 《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这表明，无论劳动者是否离职，只要其提供了正常劳动，用人单位就有义务按照约定支付相应工资。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。若公司未按时足额支付工资，即构成违法行为。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条：用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。这一条款进一步明确了公司未按时足额支付工资的法律责任。
二、可能的情况与应对
公司因财务问题无法按时支付工资：
- 即便公司面临财务困难，也不能成为拖欠工资的理由。劳动者仍有权要求公司按照约定支付工资。
- 劳动者可以与公司协商，了解公司财务状况，并要求公司给出明确的支付时间表。若协商无果，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
公司故意拖欠工资：
- 若公司故意拖欠工资，劳动者应坚决维护自己的权益。
- 劳动者可以先尝试与公司协商，若协商不成，应立即向劳动监察部门投诉，并准备好相关证据（如劳动合同、工资条、考勤记录等）以支持自己的诉求。
公司以劳动者离职为由拒绝支付工资：
- 无论劳动者是主动辞职还是被辞退，公司都应在离职时或按照法律规定的时间支付员工的全部工资。
- 若公司以离职为由拒绝支付工资，劳动者可以通过法律途径维护自己的权益，包括向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼。
三、劳动者维权途径
- 协商：首先尝试与公司协商解决，向公司说明其做法的违法性，并要求支付工资。
- 投诉：若协商不成，可以向劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令公司限期支付工资。
- 劳动仲裁：申请劳动仲裁是另一种有效的维权方式。在仲裁过程中，劳动者需要提供相关证据以证明自己的工作情况和应得工资数额。
- 诉讼：若对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的合法权益。
四、注意事项
- 保留证据：在处理此类纠纷时，劳动者应保留好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以备后续维权之需。
- 关注时效：根据法律规定，劳动争议的仲裁时效为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者应及时采取行动，以免错过维权时机。
综上所述，离职后公司没有按照约定数额发工资是违法的。劳动者有权要求公司支付工资，并可以通过协商、投诉、劳动仲裁和诉讼等途径来维护自己的合法权益。若您遇到此类问题，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。