核心结论：中间人帮别人办事没收钱，是否需要承担法律责任或面临其他后果，需根据具体行为性质、是否违反法律规定、是否损害他人权益等多方面因素综合判断。以下分情况详细说明：

1. 若中间人行为合法合规，未收取费用且未造成损害
   若中间人仅是出于帮忙目的，未利用职务便利或特殊身份，未收取任何费用，且未违反法律法规或损害他人合法权益（如未伪造文件、未欺骗他人等），则通常无需承担法律责任。此时，中间人的行为属于普通民事协助，不涉及法律风险。
   建议：保留相关沟通记录（如聊天记录、证人证言等），以证明行为合法性及无偿性，避免后续纠纷。

2. 若中间人行为涉嫌违法或违规

   • 若中间人利用职务便利或特殊身份（如国家工作人员、公司员工等）为他人谋取利益：即使未收取费用，也可能涉嫌违反《刑法》中的“利用影响力受贿罪”或“斡旋受贿”等条款（需具体分析身份及行为性质）。
     
   • 若中间人实施了欺骗、伪造文件、串通投标等违法行为：即使未收费，也可能因行为本身违法而承担行政责任（如罚款、拘留）或刑事责任（如诈骗罪、伪造国家机关公文罪等）。
     建议：立即停止相关行为，主动向相关部门说明情况，配合调查；若已造成损害，需积极赔偿并争取谅解。

3. 若中间人行为引发民事纠纷

   • 若中间人承诺办事但未办成：即使未收费，也可能因“未履行承诺”而承担违约责任（如赔偿对方因此产生的合理损失，需证明损失与中间人行为存在因果关系）。
     
   • 若中间人行为导致第三方受损：如因中间人过错导致他人财产损失或人身伤害，可能需承担侵权责任（如赔偿医疗费、财产损失等）。
     建议：与对方协商解决，尽量达成书面和解协议；若协商不成，可寻求调解或通过诉讼途径解决。

总结：中间人未收费是否需担责，关键在于行为是否合法、是否损害他人权益。若行为合法且无损害，通常无需担责；若行为违法或违规，或引发民事纠纷，则可能面临法律后果。如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您详细分析。