关于鸽子寄养在别人名下打公棚，参赛费由谁承担的问题，这主要取决于双方之间的约定以及实际履行情况，以下分情况讨论：

1. 双方有明确约定的情况：

   • 如果双方（即鸽子的实际所有者与名义参赛者）在寄养或参赛前已经就参赛费的承担问题达成了明确的书面或口头协议，那么该协议将作为确定参赛费承担主体的主要依据。例如，若协议中明确约定参赛费由鸽子的实际所有者承担，那么名义参赛者就无需承担该费用；反之，若协议约定由名义参赛者承担，则实际所有者无需承担。

2. 双方无明确约定或约定不明的情况：

   • 在没有明确约定或约定不明的情况下，我们需要考虑实际履行情况以及公平原则来推断参赛费的承担主体。
   • 实际履行情况：如果在实际操作中，一直是鸽子的实际所有者在支付参赛费，且名义参赛者对此未提出异议，那么可以合理推断参赛费应由实际所有者承担。反之，如果名义参赛者一直在支付参赛费，且实际所有者未提出异议，则可能视为名义参赛者自愿承担该费用。
   • 公平原则：在缺乏明确约定和实际履行情况难以判断的情况下，我们可以考虑公平原则。例如，如果名义参赛者因为参赛而获得了某种利益（如奖金、荣誉等），那么根据公平原则，其可能也需要承担相应的参赛费用。然而，这种推断并非绝对，具体还需结合案件的具体情况和法院的裁判观点。

3. 法律后果与风险提示：

   • 如果双方因参赛费的承担问题产生纠纷，且无法通过协商解决，那么任何一方都有权向法院提起诉讼，要求对方承担相应的费用。
   • 在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定，综合判断参赛费的承担主体。因此，建议双方在寄养或参赛前就相关问题达成明确协议，并保留好相关证据，以避免不必要的纠纷和法律风险。

总结与建议：

• 为了避免因参赛费承担问题产生的纠纷，建议双方在寄养或参赛前就相关问题达成明确、具体的协议，并尽可能采用书面形式进行确认。
• 在协议中，应明确约定参赛费的承担主体、支付方式、支付时间等关键条款，以确保双方的权益得到充分保障。
• 如果双方已经产生了纠纷，且无法通过协商解决，那么建议及时咨询专业律师，了解自身的法律权益和可能的法律后果，并考虑通过法律途径解决纠纷。

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