您好，关于您提出的“离职证明15天没开出来有什么处罚”的问题，我可以为您详细解答。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或者终止劳动合同时，有义务向劳动者出具解除或者终止劳动合同的证明，也就是我们通常所说的离职证明。并且，这个证明应当在解除或者终止劳动合同之日起十五日内为劳动者开具。

如果用人单位未能在规定的时间内为劳动者开具离职证明，那么根据《劳动合同法》第八十九条的规定，用人单位将面临劳动行政部门的责令改正。这意味着，劳动行政部门会要求用人单位立即为劳动者开具离职证明，并可能对其进行相应的行政处罚，如警告、罚款等，具体处罚措施会根据实际情况和当地劳动行政部门的执行标准来确定。

更重要的是，如果因为用人单位未及时开具离职证明，给劳动者造成了损害，比如影响了劳动者的再就业，导致其工资收入遭到损失，那么劳动者有权要求用人单位承担损害赔偿责任。这种赔偿责任可能包括劳动者因无法及时入职新单位而损失的工资收入，以及因此产生的其他相关费用。

因此，对于用人单位来说，及时为劳动者开具离职证明不仅是一项法定义务，也是避免潜在法律风险和赔偿责任的重要措施。如果您的离职证明在15天内没有开出来，您可以先与用人单位进行沟通协商，要求其尽快开具。如果协商无果，您可以向当地的劳动行政部门进行投诉，寻求帮助和解决方案。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。