没有营业执照招聘员工是违法的。以下从多个角度为你详细分析：
法律依据
《无照经营查处取缔办法》的相关规定：
- 该办法第二条明确指出，任何单位或个人不得从事无照经营活动。虽然这一规定并未直接提及招聘人员，但无照经营本身即被严格禁止，而招聘员工往往是无照经营行为的一部分或为其服务，因此也间接被禁止。
《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定：
- 第九十三条规定，对不具备合法经营资格的用人单位，将依法追究其法律责任。若劳动者已付出劳动，该单位或其出资人需按法律规定支付劳动报酬、经济补偿及赔偿金，并承担因给劳动者造成损害的赔偿责任。这表明，无营业执照的单位招聘员工，不仅自身违法，还可能对劳动者造成损害并需承担赔偿责任。
- 第九十四条则指出，个人承包经营若违反本法规定招用劳动者并造成损害，发包的组织与个人承包经营者需承担连带赔偿责任。这一条款虽然主要针对个人承包经营，但也从侧面反映了招聘员工需具备合法经营资格的重要性。
营业执照的重要性
营业执照是工商行政管理机关颁发的，允许工商企业、个体经营者从事特定生产经营活动的法定凭证。缺乏此凭证，即意味着没有从事经营活动的主体资格，自然也就没有招聘人员从事经营活动的资质。因此，没有营业执照的单位或个人进行招聘活动，是违法的。
可能面临的后果
对单位的处罚：
- 市场监督管理部门有权依据相关法律法规对无照经营行为进行查处，包括责令停止经营活动、没收违法所得以及处以罚款。在情节严重的情况下，还可能面临刑事责任的追究。
对劳动者权益的影响：
- 与无照经营的单位建立劳动关系存在极大风险。一旦发生劳动纠纷，劳动者的工资支付、社会保险缴纳、工伤赔偿等权益可能难以得到有效保障。此外，与这类单位签订的劳动合同可能会被认定为无效，导致劳动者虽付出劳动却无法正常主张自己的权益。
特殊情况说明
值得注意的是，如果是为了招聘人员从事家政、家教、房屋装修等非赢利性工作的，可以以个人的名义进行招聘，这并不构成违法。但这种情况并不适用于以盈利为目的的经营活动。
总结与建议
综上所述，没有营业执照的用人单位或个人不得进行招聘活动。对于求职者而言，在选择工作单位时，应仔细核查其是否具备合法的营业执照，以确保自己的合法权益得到有效保护。对于用人单位或个人而言，则应严格遵守相关法律法规，确保在具备合法经营资格的前提下进行招聘活动，以避免可能的法律风险和责任。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。