在遇到商户不履行合同的情况时，您确实可以考虑向市场监管局（即市场监督管理部门）寻求帮助，但具体是否适用还需根据合同纠纷的性质和具体情况来判断。以下是对此问题的详细解答：
一、市场监管局的适用情况
市场监管局主要负责维护市场秩序，调查处理涉及商业交易、市场经营活动的合同纠纷，特别是当纠纷中存在不正当竞争、商业欺诈、产品质量等问题时。如果商户的不履行合同行为涉及这些方面，那么向市场监管局投诉是一个合理的选择。市场监管部门有权进行调查，并根据调查结果采取相应的处理措施，以维护您的合法权益。
二、其他解决途径
除了向市场监管局投诉外，您还可以考虑以下解决途径：
双方自行协商：
- 这是最优先的方式，直接沟通能高效、低成本地解决问题，并有助于维持双方的合作关系。您可以尝试与商户坦诚交流，明确问题所在，共同探讨可行的解决方案。
第三方调解：
- 如果自行协商无果，您可以考虑寻求第三方调解。例如，如果纠纷涉及特定行业领域，您可以联系行业协会进行专业调解；如果是消费者与商家之间的纠纷，您可以向消费者协会寻求帮助；对于各类民间纠纷，包括合同纠纷，人民调解委员会也是一个不错的选择。
法律途径：
- 如果协商和调解都无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向仲裁机构申请仲裁（如果合同中有仲裁条款或双方事后达成仲裁协议）或向人民法院提起诉讼（无仲裁协议或仲裁协议无效时）。
三、综合建议
- 在遇到合同履行问题时，首先尝试通过协商或调解等和平方式解决，这有助于节省时间和成本，并维护双方的合作关系。
- 如果协商和调解无果，根据合同中的约定或实际情况选择合适的法律途径。在选择法律途径时，请确保您了解相关的法律法规和程序，并考虑咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。
- 根据合同纠纷的性质和具体情况，您也可以考虑向相关行政机关投诉以寻求行政救济。除了市场监管局外，还有其他相关业务主管部门可能负责处理特定类型的合同纠纷。
总之，面对商户不履行合同的情况，您应综合考虑各种因素，选择最适合的解决途径以确保自身权益得到有效维护。