核心结论：若丈夫死后给小三的转账对方不承认，可通过收集转账记录、聊天记录等证据，以不当得利或侵犯夫妻共同财产权等为由向法院起诉追回，具体如下：
- 收集证据
- 转账记录：这是最直接关键的证据，包括银行转账凭证、电子支付平台的转账记录等，上面会清晰显示转账时间、金额、收款方账户信息等，能明确证明丈夫向对方进行了资金转移。
- 聊天记录：如果丈夫与对方在社交软件、短信等平台上有关于转账事宜的沟通记录，如对方承认收到转账、转账用途等相关内容，这些聊天记录可以作为辅助证据，进一步证明转账事实以及双方的不正当关系。
- 证人证言：若有知晓丈夫与对方关系以及转账情况的证人，如共同的朋友、邻居等，他们的证言也能在一定程度上支持你的主张。不过证人需要出庭作证，其证言的真实性和可信度会受到法庭的审查。
- 其他证据：例如丈夫与对方亲密照片、视频等，虽然这些证据不能直接证明转账事实，但可以证明双方存在不正当关系，从侧面辅助证明转账行为的不合理性。
- 确定诉讼理由
- 不当得利：根据《民法典》规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。丈夫给小三的转账，小三没有合法依据取得该财产，属于不当得利，你可以以不当得利为由要求对方返还。
- 侵犯夫妻共同财产权：在婚姻关系存续期间，夫妻双方对共同财产具有平等的处理权。丈夫未经你同意，擅自将夫妻共同财产转账给小三，侵犯了你的财产权益。你可以以侵犯夫妻共同财产权为由起诉对方，要求返还财产。
- 向法院起诉
- 确定管辖法院：一般由被告住所地或者合同履行地法院管辖。在不当得利纠纷中，被告住所地通常是小三的户籍所在地或者经常居住地；若涉及网络转账等，合同履行地可能为接收货币一方所在地，即小三所在地。
- 撰写起诉状：起诉状应包括原告（你自己）和被告（小三）的基本信息、诉讼请求（如要求对方返还转账金额及利息等）、事实与理由（详细阐述丈夫转账给对方的事实、双方关系以及你主张权利的法律依据等）、证据和证据来源等内容。
- 提交起诉材料并立案：将起诉状、证据材料等一并提交给有管辖权的法院，法院会对材料进行审查，符合立案条件的会予以立案，并通知你缴纳诉讼费用。
- 参加庭审：立案后，法院会安排开庭审理。在庭审过程中，你需要按照法庭程序进行陈述、举证、质证等，积极维护自己的合法权益。法院会根据双方提供的证据和陈述，依法作出判决。
- 执行判决
如果法院判决对方返还转账金额，但对方拒不履行判决义务，你可以在判决生效后向法院申请强制执行。法院会采取一系列强制措施，如查询、冻结、划拨对方的银行存款，查封、扣押、拍卖对方的财产等，以保障你的合法权益得到实现。