结论：在《行政处罚法》中，当送达规定参照《民事诉讼法》时，7日内通常指的是自然日，但具体还需结合相关法律规定及司法实践中的具体操作来确定。

分析说明：

1. 自然日与工作日的区别：

   • 自然日，即通常所说的“日历日”，包括工作日和休息日。
   • 工作日，则是指法律规定的正常工作的时间单位，通常不包括周末和法定节假日。

2. 《行政处罚法》与《民事诉讼法》的参照关系：

   • 《行政处罚法》在送达程序上可能参照《民事诉讼法》的相关规定，但并非所有条款都直接适用。
   • 当《行政处罚法》明确规定参照《民事诉讼法》的送达期限时，我们需要进一步查看《民事诉讼法》中关于送达期限的具体规定。

3. 《民事诉讼法》中关于送达期限的规定：

   • 在《民事诉讼法》中，送达期限通常是以自然日来计算的，除非法律另有特别规定。
   • 例如，在直接送达、留置送达等情况下，法律可能规定了一定的期限，这些期限一般是以自然日为单位的。

4. 司法实践中的操作：

   • 在司法实践中，送达期限的计算通常遵循自然日的原则，除非法律或司法解释有特别说明。
   • 法院或行政机关在送达法律文书时，会按照自然日来计算期限，确保在规定的时间内完成送达。

特殊情况说明：

• 虽然一般情况下7日内指的是自然日，但也不能完全排除在某些特定情况下，法律或司法解释可能对送达期限有特别规定，如明确规定为工作日或排除某些特定日期。
• 因此，在具体案件中，还需要结合相关法律规定及司法实践中的具体操作来确定送达期限的计算方式。

建议：

• 在处理涉及送达期限的法律问题时，建议仔细查阅相关法律规定及司法解释，确保对送达期限的计算方式有准确的理解。
• 如有疑问或不确定之处，可以向法律专业人士咨询，以确保法律文书的送达符合法律规定。

如有其他法律问题，可以直接向我咨询，我会结合我的专业知识和实践经验，为你提供全面、准确的法律解答。