您好，关于您提出的“自制糕点标签上没有执行标准是否违法”的问题，我可以为您详细解答。

首先，根据《中华人民共和国食品安全法》以及相关的食品安全国家标准，如《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011），食品标签是食品的重要组成部分，它应当真实、准确地反映食品的真实属性、成分、生产日期、保质期、执行标准等关键信息。这些信息对于消费者来说至关重要，它们帮助消费者了解食品的基本情况，从而做出明智的购买决策。

针对您提到的“自制糕点标签上没有执行标准”的情况，这确实可能构成违法行为。因为执行标准是食品标签上必须标明的重要事项之一，它代表了食品生产所遵循的规范和标准，是保证食品质量和安全的重要依据。如果自制糕点的标签上没有标明执行标准，那么消费者就无法了解该糕点是否符合相关的食品安全标准，这可能会对消费者的健康造成潜在的风险。

从实际案例来看，已经有多起因为食品标签不符合规定而被处罚的案例。比如，某小作坊因为生产经营标签不符合规定的预包装食品（如品名无法体现产品真实属性）而被执法部门扣押产品并立案调查；还有某糕点经营店因为销售的食品标签上标注的执行标准已经废止或者净含量标注不符合规定而被处罚。这些案例都表明，食品标签的合规性对于食品生产经营者来说是非常重要的。

因此，我建议您在自制糕点并准备销售时，一定要确保标签上标明了所有必要的信息，包括执行标准。这样不仅可以避免触犯法律红线，还可以提升消费者对您的产品的信任度和满意度。如果您对如何标注标签或者选择执行标准有疑问，可以咨询当地的食品安全监管部门或者专业的食品标签审核机构，他们会为您提供专业的指导和帮助。