消防队出具的火灾鉴定和复核鉴定结果不一致时，是可以追责的，但具体追责方式和对象需根据实际情况判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、火灾鉴定与复核鉴定的法律地位
根据《中华人民共和国消防法》第五十一条，消防救援机构负责调查火灾原因，统计火灾损失，并制作火灾事故认定书作为处理火灾事故的证据。若当事人对火灾事故认定有异议，可以申请复核。复核机构会重新审查火灾事故认定，并出具复核结论。因此，火灾鉴定和复核鉴定都是具有法律效力的证据，但复核鉴定在程序上具有更高的权威性。
二、鉴定结果不一致时的处理
申请再次复核或鉴定：
- 若当事人对复核鉴定结果仍有异议，且符合相关法律规定（如复核机构未按照规定程序进行复核等），可以依法申请再次复核或寻求其他法定途径进行鉴定。
追责对象与方式：
- 若因鉴定错误导致损失：如果火灾鉴定或复核鉴定存在错误，且该错误导致了当事人的损失，当事人可以依法追究鉴定机构或鉴定人员的责任。这可能包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任，具体取决于错误的性质和后果。
- 民事赔偿：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，鉴定机构或鉴定人员因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 行政处罚：如果鉴定机构或鉴定人员违反了相关行政法规，消防部门或其他相关部门可以依法对其进行行政处罚。
- 刑事责任：在极端情况下，如果鉴定机构或鉴定人员的行为构成犯罪（如故意出具虚假鉴定报告等），将依法追究其刑事责任。
- 若因火灾原因认定不清导致损失：如果火灾原因认定不清，且该不清导致了当事人的损失，当事人可以依法追究相关责任方的责任。这可能包括火灾的引发者、管理者或其他相关责任方。
三、实际操作建议
- 收集证据：在追责过程中，当事人应尽可能收集与火灾鉴定、复核鉴定以及火灾原因相关的所有证据，包括鉴定报告、复核报告、现场照片、视频资料等。
- 咨询专业律师：由于追责过程可能涉及复杂的法律问题和程序，建议当事人咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
- 依法维权：在收集到足够证据并咨询专业律师后，当事人可以依法向相关部门提出申诉或提起诉讼，以维护自己的合法权益。
举例说明：假设某商场发生火灾，消防队出具的火灾鉴定报告认为火灾是由电气线路故障引起，但复核鉴定报告则认为火灾是由人为纵火引起。在这种情况下，如果商场因火灾鉴定报告的错误而遭受了不必要的损失（如错误地更换了电气线路），商场可以依法追究原鉴定机构或鉴定人员的责任，并要求其赔偿损失。同时，如果复核鉴定报告正确，且商场能够证明火灾是由人为纵火引起，商场还可以依法追究纵火者的刑事责任和民事赔偿责任。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此在追责过程中应充分考虑案件的具体情况和相关法律法规的规定。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。