申请加薪时进行述职答辩，这一做法本身并不属于劳动法律规定的标准流程，但在实际操作中，某些企业可能会将其作为内部管理或考核的一部分，因此是否正常需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 企业自主管理范畴：

   • 企业有权根据自身经营需要和管理制度，设定员工晋升、加薪的考核标准和流程。述职答辩作为一种评估员工工作表现、能力提升及未来规划的方式，被部分企业采用以更全面地了解员工情况，从而做出更合理的薪酬调整决策。
   • 若企业规章制度或劳动合同中明确规定了加薪需经过述职答辩等考核程序，且该程序公平、公正、公开，不违反法律法规的强制性规定，则员工需遵守并配合。

2. 劳动法律视角：

   • 从劳动法律的角度来看，加薪并非企业的法定义务，而是基于企业与员工之间的协商一致。因此，企业是否进行述职答辩作为加薪的前提条件，并不直接受劳动法律的约束。
   • 然而，若企业在加薪过程中存在歧视、不公平对待或违反劳动合同约定等行为，员工有权依法维护自己的合法权益。例如，若企业仅因员工拒绝参加述职答辩而拒绝加薪，且该行为无法合理解释或缺乏合理依据，则可能构成违法行为。

3. 实际操作建议：

   • 对于员工而言：若企业提出加薪需进行述职答辩，建议首先了解企业的相关规章制度和考核标准，评估自己的准备情况和答辩能力。同时，可以与企业沟通了解答辩的具体目的、流程和评判标准，以便更好地准备和应对。
   • 若员工认为企业的加薪考核程序存在不公平、不合理或违法行为，可以与企业进行协商沟通，寻求解决方案。若协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，依法维护自己的合法权益。

总结来说，申请加薪时进行述职答辩是否正常，需根据企业的规章制度和劳动合同约定来判断。若企业有明确规定且程序合法合规，则员工需遵守；若企业行为存在违法或不合理之处，员工有权依法维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。