结论：未签劳动合同的员工因旷工被开除，是否需要赔偿需分情况讨论，主要取决于员工旷工的严重程度、公司规章制度以及是否履行了法定程序。
一、未签劳动合同的法律后果
首先，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，如果公司未与员工签订劳动合同，员工有权要求公司支付未签劳动合同期间的双倍工资差额。但这与员工因旷工被开除是否需要赔偿是两个独立的问题。
二、员工旷工被开除的合法性
公司规章制度：
- 如果公司有明确的规章制度，且该规章制度中规定了旷工达到一定天数或次数可以解除劳动合同，并且该规章制度已经通过民主程序制定并公示或告知了员工，那么公司因员工旷工而开除员工的行为可能是合法的。
- 在这种情况下，员工因旷工被开除，通常不需要公司支付赔偿金，但公司仍需支付员工应得的工资（扣除旷工期间的工资）以及可能的未签劳动合同的双倍工资差额（如果适用）。
未履行法定程序：
- 如果公司没有明确的规章制度，或者规章制度未经过民主程序制定、未公示或告知员工，或者公司未按照规章制度规定的程序处理旷工行为（如未给予员工申辩的机会等），那么公司因员工旷工而开除员工的行为可能是违法的。
- 在这种情况下，员工有权要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金，同时仍然可以主张未签劳动合同的双倍工资差额（如果适用）。赔偿金的计算标准通常是员工在公司工作的年限乘以月工资的两倍（但需注意，赔偿金与未签劳动合同的双倍工资差额是两个不同的概念，不能重复计算）。
三、特殊情况下的考虑
- 员工是否存在过错：如果员工旷工是因为不可抗力或公司原因导致的，那么公司开除员工的行为可能缺乏合法性依据。
- 公司是否已尽到管理义务：公司是否对员工进行了合理的考勤管理、是否及时通知员工返岗等，也是判断公司开除行为是否合法的重要因素。
四、建议
- 对于公司：建议公司尽快与员工签订书面劳动合同，以避免支付双倍工资的风险。同时，公司应制定完善的规章制度，并确保规章制度经过民主程序制定、公示或告知员工。在处理员工旷工行为时，应严格按照规章制度规定的程序进行。
- 对于员工：如果员工因旷工被开除，且认为公司的开除行为违法，可以收集相关证据（如公司规章制度、考勤记录、工资条等）并向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。同时，员工也可以主张未签劳动合同的双倍工资差额（如果适用）。
最后，每个具体案件都有其独特的事实和法律背景，因此上述分析仅供参考。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。