结论：帮别人代持房产，若出资人不还贷款，代持人可能面临法律风险，具体是否违法需视情况而定。以下从不同角度进行分析：
一、代持房产的法律关系
代持房产通常涉及两个主要法律关系：一是代持人与出资人之间的内部约定，二是代持人与银行之间的贷款合同关系。
- 内部约定：代持人与出资人之间通常会签订一份代持协议，明确双方的权利和义务。这份协议主要约束代持人和出资人，对第三方（如银行）通常不具有约束力。
- 贷款合同关系：代持人作为名义上的房产所有者，通常会以自己的名义向银行申请贷款。因此，代持人与银行之间形成了贷款合同关系，代持人有义务按照合同约定偿还贷款。
二、出资人不还贷款的法律后果
对代持人的直接影响：
- 贷款违约：如果出资人不还贷款，代持人作为贷款合同的借款人，将面临贷款违约的风险。银行有权要求代持人偿还贷款本金、利息及可能产生的罚息。
- 信用受损：贷款违约将导致代持人的个人信用记录受损，影响其未来申请贷款、信用卡等金融服务的能力。
- 法律责任：在极端情况下，如果代持人无法偿还贷款，银行可能会通过法律途径追讨债务，包括但不限于起诉代持人、申请强制执行等。
对出资人的法律后果：
- 违约责任：如果代持协议中明确规定了出资人的还款义务及违约责任，出资人可能因不履行还款义务而承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。
- 法律追责：虽然代持协议主要约束代持人和出资人，但如果出资人的行为构成欺诈、恶意串通等违法行为，出资人可能面临法律追责。
三、是否违法的判断
- 不直接构成违法：从法律层面来看，出资人不还贷款本身并不直接构成违法。但是，如果出资人的行为违反了代持协议中的约定，或者构成了欺诈、恶意串通等违法行为，那么出资人可能面临法律追责。
- 代持人的法律风险：对于代持人而言，虽然出资人不还贷款不直接构成违法，但代持人作为贷款合同的借款人，有义务偿还贷款。如果代持人无法偿还贷款，将面临上述法律后果。
四、建议与措施
- 完善代持协议：在签订代持协议时，应明确约定双方的权利和义务，特别是关于贷款偿还的条款。可以约定如果出资人不按时偿还贷款，代持人有权采取何种措施（如要求出资人提前偿还全部贷款、支付违约金等）。
- 监督出资人还款：代持人应定期监督出资人的还款情况，确保贷款按时偿还。如果发现出资人有逾期还款的迹象，应及时与出资人沟通并采取措施防止风险扩大。
- 寻求法律帮助：如果出资人不还贷款导致代持人面临法律风险，代持人应及时寻求法律帮助，了解自己的权利和义务，并采取合适的法律措施维护自己的合法权益。
总结：帮别人代持房产出资人不还贷款，虽然不直接构成违法，但代持人作为贷款合同的借款人将面临法律风险。因此，在代持房产时，应完善代持协议、监督出资人还款，并在必要时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。