针对您提出的“别人投资我不出钱，双方都在店里，亏盈怎么算”这一问题，核心前提是双方存在合作经营关系，一方出资、一方出力且共同参与经营，但未明确约定亏盈分配方式。以下分情况为您详细说明：

1. 若双方已签订书面合作协议，且协议中明确约定了亏盈分配方式
   根据《民法典》第四百六十五条，依法成立的合同受法律保护，对当事人具有法律约束力。因此，若协议中明确约定了盈利分配比例（如按出资比例、按劳动贡献比例或固定比例分配）及亏损承担方式（如按出资比例分担、共同承担或由某一方承担），则双方应严格按照协议约定执行。例如，若协议约定“甲方出资60%、乙方出力40%，盈利按出资比例分配，亏损由双方按出资比例分担”，则分配方式清晰明确，双方需遵守。

2. 若双方未签订书面协议，但口头约定了亏盈分配方式
   根据《民法典》第四百六十九条，当事人订立合同可以采用书面形式、口头形式或其他形式。若双方能通过聊天记录、录音、证人证言等证据证明口头约定的存在及具体内容（如“盈利五五分，亏损共同承担”），则该口头约定同样具有法律效力，双方应按约定执行。但需注意，口头约定的举证难度较大，若无法证明约定内容，则可能面临法律风险。

3. 若双方既无书面协议，也无有效口头约定
   根据《民法典》第九百七十二条，合伙的利润分配和亏损分担，按照合伙合同的约定办理；合伙合同没有约定或者约定不明确的，由合伙人协商决定；协商不成的，由合伙人按照实缴出资比例分配、分担；无法确定出资比例的，由合伙人平均分配、分担。因此，若双方无法证明存在约定，则可能按以下方式处理：

   • 盈利分配：若您虽未出资但提供了劳动或技术等贡献，可主张按劳动贡献或行业惯例分配盈利，但需承担举证责任；若无法证明贡献，则可能被认定为“无法确定出资比例”，从而按平均分配处理。
     
   • 亏损分担：同理，若您能证明参与了经营并承担了风险（如垫付费用、承担管理责任等），可主张按实际贡献分担亏损；若无法证明，则可能需与对方平均分担亏损。
     

建议：为避免纠纷，双方应尽快签订书面合作协议，明确约定出资方式、盈利分配、亏损承担、决策机制、退出机制等核心条款。若已发生纠纷，可先协商解决；协商不成的，可收集证据（如出资凭证、经营记录、聊天记录等）通过诉讼或仲裁解决。

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