结论：老板的说法不一定合法，具体是否合法需根据您多休假的性质以及公司规章制度、劳动合同的约定来判断。以下从不同情况为您详细分析：

一、若多休假为带薪年休假、病假等法定假期

1. 带薪年休假

   • 法律背景：根据《职工带薪年休假条例》，职工在年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入。这意味着，即使您多休了带薪年休假，老板也不能因此扣除您的底薪，您依然有权获得与正常工作期间相同的工资。
   • 法律后果：如果老板以您多休带薪年休假为由扣除底薪，这违反了法律规定，您有权向劳动监察部门投诉，要求老板补发工资，并可能获得相应的赔偿。

2. 病假

   • 法律背景：根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》，职工在医疗期内，企业不得解除劳动合同，并应按照规定支付病假工资或疾病救济费。病假工资通常不低于当地最低工资标准的80%。
   • 法律后果：若您多休的是病假，且符合医疗期的规定，老板扣除底薪的行为同样违法。您可以要求老板按照法律规定支付病假工资，并维护自己的合法权益。

二、若多休假为公司额外批准的假期或事假

1. 公司额外批准的假期

   • 法律分析：如果公司额外批准了您的假期，并且没有明确说明该假期为无薪假期，那么根据一般的劳动法原则，您在休假期间应享有与正常工作期间相同的工资待遇，包括底薪。除非公司规章制度或劳动合同中有明确约定，否则老板不能单方面决定扣除底薪。
   • 建议：您可以查阅公司规章制度或劳动合同，看是否有关于额外批准假期的工资支付规定。如果没有明确规定，您可以与老板协商，要求按照正常工资支付。

2. 事假

   • 法律分析：事假通常是无薪的，因为事假是员工因个人原因需要请假，公司没有义务支付工资。但是，如果公司规章制度或劳动合同中有特别约定，比如事假期间支付部分工资或底薪，那么老板应按照约定执行。
   • 建议：您同样需要查阅公司规章制度或劳动合同，看是否有关于事假工资支付的规定。如果有约定，老板应按照约定支付；如果没有约定，老板扣除底薪的做法在事假情况下可能是合理的，但您也可以尝试与老板协商，看是否能达成更有利于自己的安排。

三、综合建议

• 查阅规章制度与合同：首先，您需要仔细查阅公司的规章制度和劳动合同，看是否有关于假期工资支付的具体规定。
• 与老板协商：如果规章制度或合同中没有明确规定，或者您对规定有疑问，建议与老板进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。
• 寻求法律援助：如果协商无果，且您认为老板的行为侵犯了您的合法权益，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者寻求专业律师的法律援助。

最后，劳动法律问题往往涉及复杂的细节和具体情况，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。