商户应首先保持冷静，积极与客户沟通，核实情况，并根据不同情况采取相应措施。具体处理方式如下：
核实客户投诉的真实性
- 商户应要求客户提供购买凭证（如小票、支付记录等），确认客户确实在本店购买了该商品。
- 询问客户具体觉得味道不对的原因，例如是口感、香气、包装等方面的问题，并做好记录。
检查商品来源与质量
- 商户应立即检查库存中同批次商品，确认是否存在质量问题或包装异常。
- 若商户有进货记录，可联系供应商核实该批次商品的生产、运输、储存等环节是否存在问题。
- 若商户怀疑商品被调包或存在其他异常情况，可考虑报警或联系市场监管部门协助调查。
根据核实结果采取相应措施
- 若商品确实存在问题：商户应主动向客户道歉，并按照客户要求进行退换货处理。若客户因此遭受损失（如健康受损），商户应承担相应的赔偿责任。同时，商户应立即停止销售该批次商品，并联系供应商协商解决方案。
- 若商品无质量问题：商户应向客户解释商品的真实情况，例如不同批次可能存在口感差异、储存条件影响口感等。若客户仍坚持投诉，商户可建议客户联系烟草专卖局或消费者协会进行鉴定和调解。在此过程中，商户应保持耐心和礼貌，避免与客户发生冲突。
加强内部管理
- 商户应定期对员工进行培训，提高员工对商品质量的识别能力和客户服务水平。
- 商户应建立完善的进货查验和销售记录制度，确保商品来源可追溯、质量有保障。
- 商户应关注客户反馈，及时改进商品和服务质量，提升客户满意度。
在整个处理过程中，商户应始终保持诚信、负责的态度，积极与客户沟通协商，力求妥善解决问题。若客户投诉无法协商解决或商户认为自身权益受到侵害，可寻求法律途径维护自身权益。如有其他疑问，欢迎直接向我咨询。