建筑公司雇佣的工人在工作中受伤，通常会被认定为工伤，但存在特定排除情形。以下是对此问题的详细分析：
一、认定为工伤的情形
劳动关系明确：
- 若工人与建筑公司存在劳动关系（包括事实劳动关系），在工作时间、工作场所内，因工作原因受伤，符合工伤认定的基本情形。这是基于《工伤保险条例》对工伤认定的相关规定，旨在保障劳动者在工作过程中的权益。
- 法律依据：《工伤保险条例》第十四条：“职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；…”。
违法转包或分包情形：
- 当建筑公司将工程分包给不具备用工主体资格的组织或自然人，其招用的劳动者受伤，建筑公司需承担用工主体责任，应认定工伤。这体现了法律对劳动者权益的保护，确保劳动者不因非法分包而丧失工伤保障。
- 法律依据：相关司法解释和劳动保障部门的指导性意见。
二、不认定为工伤的情形
- 若工人因故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀导致受伤，则不属于工伤范畴。这体现了对劳动者自身不当行为的限制，确保工伤认定的公正性和合理性。
- 法律依据：《工伤保险条例》第十六条：“职工符合本条例第十四条、第十五条的规定，但是有下列情形之一的，不得认定为工伤或者视同工伤：（一）故意犯罪的；（二）醉酒或者吸毒的；（三）自残或者自杀的。”。
三、工伤认定的流程和时效
申请主体：
- 所在单位应自事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 若单位未按规定提出，工伤职工或其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
申请材料：
- 工伤认定申请表（可在社会保险行政部门官网下载或在其办公地点领取）。
- 与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）、人事关系的其他证明材料，如劳动合同、工资发放记录等。
- 医疗机构出具的受伤后诊断证明书或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。
四、赔偿标准和范围
- 若被认定为工伤，赔偿项目涵盖医疗费、停工留薪期工资、护理费、伤残津贴等。具体赔偿数额需依据劳动能力鉴定结果和当地相关规定进行计算。
- 赔偿计算示例（以一次性伤残补助金为例）：
- 公式：一次性伤残补助金 = 本人工资 × 对应月数（根据伤残等级确定）。
- 示例：若某工人九级伤残，其一次性伤残补助金为9个月的本人工资。
五、实务建议
- 及时收集证据：受伤后，应尽快收集工友证言、现场照片、医疗凭证等证据，以申请工伤认定。
- 明确劳动关系：若未签订劳动合同，但能证实存在事实劳动关系（如有工资发放记录、工作证、考勤记录等），同样能申报工伤。
- 咨询专业律师：在处理工伤认定和赔偿过程中，若遇到复杂问题或争议，建议及时咨询专业律师，以确保自身权益得到充分保障。
综上所述，建筑公司雇佣的工人在工作中受伤，通常会被认定为工伤，但需满足一定条件并排除特定情形。在处理此类问题时，应依据相关法律法规和政策规定，确保工伤认定的准确性和合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。