针对雇主不肯赔偿且在出事期间转移财产的情况，您可以采取以下法律措施来维护自身权益：
一、立即申请财产保全
- 目的：财产保全的目的是防止雇主进一步转移财产，确保后续赔偿有可执行的财产基础。这就像是给雇主可能转移的财产加上一把“锁”，有效阻止其继续转移资产。
- 操作：您应尽快向法院提出财产保全的申请，法院会依法查封、扣押或冻结雇主的相关财产，如银行账户、房产、车辆等。
二、积极收集证据
- 证据类型：
- 转账记录：反映雇主财产转移的流向，是证明其恶意转移财产的关键证据。
- 交易合同：如果雇主通过虚假交易转移财产，相关交易合同也是重要证据。
- 其他证据：如证人证言、录音录像等，只要能证明雇主转移财产的事实，均可作为证据。
- 重要性：这些证据在后续的诉讼过程中将强有力地支持您的诉求，让法院清楚地了解雇主的行为。
三、尽快提起诉讼或申请劳动仲裁
- 诉讼/仲裁目的：通过法律途径追讨您应得的赔偿。在诉讼或仲裁过程中，法院或仲裁机构会对双方的财产状况进行全面的调查和处理。
- 操作：
- 工伤认定与劳动能力鉴定：首先，您需要收集证明劳动关系和工伤事实的证据，如劳动合同、医疗记录、证人证言等，然后进行工伤认定和劳动能力鉴定，以确定赔偿依据。
- 申请仲裁：拿到鉴定结果后，如果雇主仍不赔偿，您可以向劳动仲裁委申请仲裁。
- 提起诉讼：如果对仲裁结果不满，或者雇主不履行仲裁裁决，您可以向法院提起诉讼。
四、申请强制执行
- 条件：如果仲裁或诉讼后，雇主仍不履行赔偿义务，您可以向法院申请强制执行。
- 执行措施：法院会通过查询、拍卖雇主的其他财产等方式，确保您的合法权益得到实现。如果发现雇主存在恶意转移财产的行为，法院会判定其行为无效，并要求其承担相应的赔偿责任。
五、法律后果与风险提示
- 法律后果：雇主恶意转移财产以逃避赔偿，不仅可能面临法院的强制执行，还可能因妨碍民事诉讼而被处以罚款、拘留等处罚。如果情节严重，甚至可能构成拒不执行判决、裁定罪，面临刑事处罚。
- 风险提示：在采取法律措施时，您应确保所有行动均符合法律规定，避免因程序不当而影响维权效果。同时，您也应做好心理准备，法律程序可能耗时较长，需要耐心和毅力。
建议您在采取任何行动前，先咨询专业律师（即我本人）的意见，以确保您的权益得到最大程度的保护。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。