在建设工程施工合同解除后，发包方已支付的工程款是否可以要回，这并非一个简单的是非问题，而是需要根据合同的具体条款、解除的原因以及双方的实际损失情况来综合判断。以下是对此问题的详细解答：

一、合同约定的优先性

首先，我们应当查看合同中是否有关于合同解除后款项处理的明确条款。如果合同中有明确规定，比如约定了合同解除后已支付款项的退还方式、条件等，那么双方应当按照合同约定来执行。这是处理此类问题的首要原则。

二、公平合理原则的应用

在缺乏明确合同约定的情况下，我们需要基于公平合理的原则来进行协商。这意味着，我们需要考虑双方因合同解除而遭受的实际损失，包括已完成工程的价值、未履行部分的预期收益等。发包方已支付的工程款中，对应于已完成且质量合格的工程部分，通常是不应被要回的。而对于未完成或质量不合格的工程部分，发包方则有权要求承包方进行相应的赔偿或扣除。

三、具体处理方式

1. 已完成工程的结算：

   • 工程量确认：根据施工图纸、现场签证等资料，核实已完成工程量。
   • 价款计算：按照合同约定的计价方式（如定额计价、清单计价）计算已完成工程的价款。
   • 支付与扣除：发包人应按照计算结果支付相应款项；同时，可扣除因承包人原因导致的损失或违约金。

2. 预付款与进度款的调整：

   • 预付款处理：若合同解除时仍有预付款未抵扣完毕，应根据实际情况进行调整。剩余预付款可能需返还或作为已完工程的部分价款。
   • 进度款结算：对于已支付的进度款，应与已完成工程价款进行核对，多退少补。

3. 质量保证金的处理：

   • 若合同中约定了质量保证金，且工程存在质量问题或保修期未满，发包人有权保留相应比例的质量保证金。
   • 待工程质量问题得到解决或保修期满后，发包人应及时退还质量保证金（扣除必要费用后）。

4. 违约责任的承担：

   • 若合同解除是由于一方违约导致，违约方应承担相应的违约责任，包括支付违约金。
   • 违约方还应赔偿因违约给对方造成的损失，包括直接损失和间接损失。

四、争议解决机制

在处理过程中，双方应首先通过友好协商解决争议。如果协商不成，可以寻求第三方机构（如造价咨询机构、监理单位）进行评估和调解。必要时，还可以通过仲裁或诉讼等法律手段来解决争议。

五、注意事项

1. 证据收集：在处理过程中，双方应注重证据的收集和保存，以便在争议发生时提供有力支持。
2. 及时沟通：保持及时有效的沟通是解决问题的关键，有助于减少误解和冲突。
3. 专业咨询：建议双方在处理复杂问题时寻求专业律师或造价工程师的协助，以确保处理结果的合法性和合理性。

综上所述，建设工程施工合同解除后，发包方已支付的工程款是否可以要回，需要根据合同的具体条款、解除的原因以及双方的实际损失情况来综合判断。在处理过程中，双方应遵循公平合理的原则，注重证据收集和及时沟通，并在必要时寻求专业咨询。