项目经理个人与分包公司签合同后期出现债务纠纷，若满足一定条件，是可以追回的。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 合同主体的合法性

1. 合同签署身份：首先，需要明确项目经理是以个人名义还是代表公司名义与分包公司签订合同。若项目经理以个人名义签订，且合同内容合法，那么该合同在法律上通常是被认可的。
2. 公司授权问题：若项目经理实际上是代表公司行事，但未获得公司明确授权，那么合同的有效性可能会受到质疑。在此情况下，债务纠纷的解决将更为复杂。

二. 债务纠纷的解决途径

1. 合同约定：首先，应查看合同中是否有关于债务纠纷解决的具体条款，如违约金、赔偿责任等。根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，合同双方应按照约定履行自己的义务，如一方违约，应承担相应的违约责任。
2. 协商与调解：在出现债务纠纷时，双方可首先尝试通过协商或调解的方式解决。这有助于节省时间和成本，并可能达成双方都能接受的解决方案。
3. 诉讼或仲裁：若协商或调解无果，项目经理或分包公司可选择通过诉讼或仲裁的方式解决纠纷。根据《中华人民共和国民事诉讼法》和《中华人民共和国仲裁法》，当事人有权向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，以维护自己的合法权益。

三. 债务追回的可能性

1. 证据充分性：在债务纠纷中，证据的充分性对于追回债务至关重要。项目经理应确保自己掌握了足够的证据，如合同、付款记录、沟通记录等，以证明分包公司的违约行为。
2. 法律支持：若项目经理能够证明分包公司的违约行为，且合同中有明确的违约责任条款，那么根据法律规定，项目经理有权要求分包公司承担相应的赔偿责任，从而追回债务。

综上所述，项目经理个人与分包公司签合同后期出现债务纠纷时，若合同合法有效、证据充分，且符合法律规定，是可以追回债务的。我建议项目经理在签订合同时务必谨慎，明确双方的权利和义务，并在出现纠纷时及时采取措施维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。