公司辞退员工时，应当给出辞退通知，且正规流程应包含书面通知及明确的辞退理由与依据，仅口头通知辞退是不合规的。以下从多个角度为你详细分析：

一、公司辞退员工的正规流程

根据《劳动合同法》及相关规定，公司辞退员工时，应当遵循一定的程序，其中重要的一环就是给出书面辞退通知。书面通知应明确辞退的原因、依据以及辞退的生效日期等关键信息。这样做不仅有助于保障员工的知情权，也是公司履行法定义务、避免法律风险的重要举措。

二、口头通知辞退的风险与问题

1. 证据缺失：口头通知辞退往往缺乏书面证据，一旦员工与公司之间发生纠纷，员工可能难以证明公司确实已经辞退了自己，从而在维权过程中处于不利地位。
2. 法律风险：公司仅通过口头方式通知辞退，可能被视为未依法履行辞退程序，从而面临劳动监察部门的处罚或员工的法律诉讼。
3. 员工权益受损：口头通知辞退可能使员工无法及时了解辞退的具体原因和依据，进而无法有效维护自己的合法权益，如经济补偿、社保缴纳等。

三、员工应对口头通知辞退的建议

1. 要求书面通知：如果公司仅通过口头方式通知辞退，员工应主动要求公司出具书面辞退通知，并明确辞退的原因和依据。
2. 保留证据：在沟通过程中，员工应尽量保留与辞退相关的证据，如通话记录、录音、聊天记录等，以备不时之需。这些证据在后续的劳动仲裁或诉讼中可能起到关键作用。
3. 了解辞退原因：员工应仔细分析辞退的原因是否合法合理，是否存在歧视性理由或违反法定保护期（如医疗期、孕期等）的情况。如果认为公司的辞退行为违法或不合理，可以依法维护自己的权益。
4. 处理经济补偿问题：如果公司辞退属于应支付经济补偿的情形，员工应根据工作年限计算补偿金额，并要求公司按时支付。如果公司拒绝支付或支付不足，员工可以通过法律途径追讨。

四、后续处理途径

1. 协商解决：员工可以与公司人力资源部门或上级领导沟通，表达个人诉求，争取通过协商达成合理的解决方案。
2. 投诉举报：如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉公司的违规行为，要求其进行调查和监督，并责令公司改正。
3. 申请劳动仲裁：如果投诉未能解决问题，员工可以准备相关证据材料（如保留的证据、劳动合同、工资流水、工作证等），向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自身合法权益。

总之，公司辞退员工时应当给出书面辞退通知，并明确辞退的原因和依据。如果遇到公司仅口头通知辞退的情况，员工应积极采取措施保留证据、了解辞退原因、处理经济补偿问题，并在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。