结论前置：针对您已领取4万伤残补助金但存在7万差额的情况，您可通过以下途径主张权益：1. 核查裁决书效力与执行情况；2. 申请劳动仲裁补充裁决或启动执行程序；3. 向劳动监察部门投诉或提起民事诉讼。以下为具体分析：

1. 核查裁决书效力与执行情况

• 确认裁决书是否生效：若裁决书已由劳动仲裁机构或法院作出，且双方未在法定期限内提起诉讼或申请撤销，则裁决书具有法律效力。您需核对裁决书是否明确载明伤残补助金总额（如11万）及支付期限，若已载明但老板未全额支付，则构成违约。
• 检查执行程序是否启动：若裁决书已生效但老板未履行，您需向作出裁决的机构（如劳动仲裁委或法院）申请强制执行。若未申请执行，需尽快提交《强制执行申请书》及裁决书原件，由法院通过查封财产、限制高消费等措施迫使老板履行义务。

2. 申请劳动仲裁补充裁决或启动执行程序

• 补充裁决情形：若裁决书仅部分支持您的请求（如仅裁决4万），但您有新证据证明实际应得金额为11万（如伤残等级鉴定报告、工资流水等），可向原仲裁机构申请“撤销原裁决并重新仲裁”，或直接向法院提起民事诉讼要求补足差额。
• 执行程序要点：若裁决书已明确11万总额但老板跑路，您需向法院提供老板的财产线索（如房产、车辆、银行账户等）。若老板无财产可供执行，可申请将其列入“失信被执行人名单”，并关注其财产变动情况，一旦发现财产可随时恢复执行。

3. 向劳动监察部门投诉或提起民事诉讼

• 劳动监察投诉：若老板未为您缴纳工伤保险导致差额产生（如应由工伤保险基金支付的部分因未参保而由老板承担），您可向当地劳动监察大队投诉，要求其责令老板补缴社保并支付差额。劳动监察部门有权对违法行为进行行政处罚，并协助您追讨权益。
• 民事诉讼路径：若老板以“跑路”方式逃避债务，您可向法院提起“给付之诉”，要求老板支付剩余7万伤残补助金及逾期利息。诉讼中需提供裁决书、伤残鉴定、工资证明等证据，法院将依法判决并强制执行。若老板下落不明，法院可公告送达并缺席判决，判决生效后仍可执行其财产。

行动建议：

• 立即整理裁决书、伤残鉴定报告、工资流水等证据材料；
  
• 向原仲裁机构或法院咨询执行程序，或直接提交强制执行申请；
  
• 若老板未参保，同步向劳动监察部门投诉；
  
• 若执行困难，考虑委托律师调查老板财产线索或提起民事诉讼。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我将结合您的具体证据提供详细方案。